Anda sedang mencari inspirasi resep tuna suwir yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tuna suwir yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Tuna Suwir (BAHAN ADA DI BAWAH INI) Salah satu masakan seafood yang dijamin bikin ketagihan adalah Tuna Suwir ini. Follow BUBUR MANADO TUNA- SUWIR (@buburmanadotunasuwir) to never miss photos and videos they post. Coba deh buat Rica Tuna Suwir ini.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tuna suwir, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tuna suwir yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tuna suwir yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tuna suwir memakai 11 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tuna suwir:
- Ambil 250 gr ikan tuna iris
- Sediakan Jeruk lemon
- Ambil 7 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Gunakan 10 cabe caplak (sesuai selera)
- Gunakan 5 cabe merah (sesuai selera)
- Gunakan sejumput kunyit bubuk
- Sediakan sejumput jahe bubuk
- Ambil geprek laos & sere
- Ambil 3 lembar daun jeruk & salam
- Ambil penyedap rasa, garam & gula (dikira² dan di cicip)
Selain itu, tuna suwir juga mudah dimakan karena sudah tidak mengandung duri lagi. Nggak rugi sebenernya beli Tuna, harganya nggak terlalu mahal, dagingnya banyak. Dan jika Tuna seger, itu rasanya manis kok. Ikan tuna memang lezat dan bertekstur lembut.
Langkah-langkah menyiapkan Tuna suwir:
- Cuci bersih ikan tuna lalu baluri perasan jeruk lemon, setelah itu kukus ikan kurang lebih 15 menit lalu tiriskan dan suwir-suwir sesuai selera
- Potong-potong bawang merah, putih, cabe caplak, cabe merah lalu tumis sampai harum setelah itu masukan daun jeruk, salam, laos, sere, kunyit bubuk, jahe bubuk tumis hingga harum
- Lalu masukan air sedikit saja setelah itu masukan ikan tuna yang sudah di suwir tadi, setelah itu masukan royco, gula, garam sesuai selera (cicip sampai rasa yang di inginkan pas)
- Selama mencoba
Bahan dressing Ikan tuna adalah salah satu makanan laut yang mengandung banyak sekali gizi bagi tubuh. Dengan rasa yang lezat, ikan tuna juga sangat mudah diolah, loh. Ikan tuna memiliki banyak sekali manfaat untuk kesehatan. Agar bisa menggugah selera, yuk, olah Tuna termasuk ikan yang kaya akan protein. Dalam tubuh, protein berperan sebagai zat pembangun.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tuna suwir yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
