Lagi mencari ide resep ikan tongkol cabe ijo yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan tongkol cabe ijo yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan tongkol cabe ijo, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ikan tongkol cabe ijo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Resep Memasak Ikan Tongkol Cabai Hijau Pedas - Ikan tongkol merupakan jenis ikan yang paling sering dijadikan olahan masakan Nusantara. Dapur Kita Ikan tongkol atau cue adalah ikan yang mempunyai karakter daging yang tebal, disini kami akan membuat masakan ikan. Sambal cumi tongkol teri cabe ijo bawang.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ikan tongkol cabe ijo yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ikan tongkol cabe ijo menggunakan 7 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ikan tongkol cabe ijo:
- Sediakan 1/2 kg ikan tongkol potong beberapa bagian
- Sediakan 135 g cabe ijo kriting (selera)
- Gunakan 10-20 biji cabe rawit ijo
- Ambil 6 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Ambil 4 buah tomat
- Ambil 1/2 jeruk nifis /secukupnya
Resep Ikan Tongkol - Sebagai salah satu ikan laut, tongkol memiliki kandungan gizi yang tinggi dan baik bagi kesehatan. Ikan tongkol dapat ditemukan dalam berbagai macam bentuk mulai dari tongkol segar, beku, dikeringkan, dalam kaleng, diasap, hingga dipindang. Resep ikan tongkol yang pertama adalah resep ikan tongkol cabai ijo. Bahan bahannya cukup mudah, anda hanya perlu menyiapkan ikan tongkol - Kemudian masukkan ikan tongkol tadi dan lanjut dengan garam, penyedap masakan dan saus tiram. - Masukkan juga cabe dengan gula pasir.
Langkah-langkah membuat Ikan tongkol cabe ijo:
- Goreng ikan terlebih dahulu
- Kukus cabe, bawang merah, bawang putih, tomat hingga layu
- Haluskan bumbu yg sudah di kukus, bisa pakai blender / di ulek
- Tumis bumbu yg sudah halus, sampai tercium wangi, lalu perasi jenuk nifis, masukan gula 3sdt, garam, dan kaldu jamur… koreksi rasa jika sudah campurkan ikan ke dalam wajan aduk hingga rata, angkat & siap di hidangkan…
- Selamat mencoba
Harga Ikan Tongkol - Ikan tongkol adalah salah satu jenis ikan laut yang banyak dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia. Harga ikan tongkol yang terbilang murah menjadi alasan utamanya. Banyak orang menyukai ikan tongkol karena rasanya yang enak dan banyak mengandung protein. Resep Hari Ini - Daripada punya stok ikan dikulkas dan bingung ikanya mau dimasak apa, dibikin menu lezat seperti ini aja bunda. Pertama-tama cuci hingga bersih ikan tongkol dan buang semua isi dalam perutnya, lalu goreng ikan hingga setengah matang dengan minyak sedikit saja.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ikan tongkol cabe ijo yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
