Lagi mencari ide resep oseng pindang tuna suwir jamur tiram yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal oseng pindang tuna suwir jamur tiram yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari oseng pindang tuna suwir jamur tiram, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan oseng pindang tuna suwir jamur tiram yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat oseng pindang tuna suwir jamur tiram yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Oseng Pindang Tuna Suwir Jamur Tiram menggunakan 11 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Oseng Pindang Tuna Suwir Jamur Tiram:
- Siapkan 2 buah pindang tuna ukuran sedang
- Gunakan Jamur tiram
- Ambil 5 siung bawang putih
- Ambil 10 siung bawang merah
- Ambil 5 biji cabai keriting
- Gunakan sesuai selera Cabai rawit utuh
- Sediakan 2 buah tomat
- Ambil 1 ruas jari lengkuas digeprek
- Ambil 3 lembar daun salam
- Ambil Sepucuk sdm gula
- Ambil 1/2 sdt garam
Langkah-langkah menyiapkan Oseng Pindang Tuna Suwir Jamur Tiram:
- Cuci bersih ikan pindang, buang durinya, suwir kecil
- Cuci bersih jamur, suwir2, peras airnya. Rebus air hingga mendidih, tuang ke jamur, biarkan terendam kurleb 5menit (untuk menghilangkan aroma dari jamur)
- Potong2 bumbu
- Tumis duo bawang hingga agak layu, masukkan cabai iris dan cabai utuh, aduk2. Masukka tomat, salam, lengkuas aduk hingga harum
- Sisihkan sedikit ke pinggir wajan,masukan ikan suir, goreng sebentar, masukman jamur, aduk2, tambahkan Gula Garam, cek rasa. Siap2 jauhkan bakul nasi ya 😅
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan oseng pindang tuna suwir jamur tiram yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!