Anda sedang mencari ide resep bali / pepes tongkol (cue) (tnp daun pisang) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bali / pepes tongkol (cue) (tnp daun pisang) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bali / pepes tongkol (cue) (tnp daun pisang), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bali / pepes tongkol (cue) (tnp daun pisang) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Mau bikin pepes tapi tidak ada daun pisangnya ? Mau bikin pepes tapi tidak ada daun pisangnya ? Pepes ikan tongkol ini tanpa di kukus resep dari ibu.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bali / pepes tongkol (cue) (tnp daun pisang) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bali / pepes Tongkol (cue) (tnp daun pisang) memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bali / pepes Tongkol (cue) (tnp daun pisang):
- Ambil 10 uris cue (tongkol potong)
- Siapkan 6 tahu
- Siapkan Bumbu Halus :
- Gunakan 5 bawang putih
- Gunakan 5 bawang merah
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Sediakan Ketumbar
- Gunakan 4 cabe rawit merah (optional)
- Siapkan 3 cabe merah kriting (optional)
- Ambil Garam
- Gunakan Gula
- Sediakan 1 tomat uk. Besar
- Siapkan ———-
- Gunakan Air
- Sediakan Minyak goreng
Ikan tongkol banyak dijual di pasar pasar tradisional maupun swalayan dengan harga yang cukup murah. Pada umumnya ikan tongkol dimasak dengan bumbu rujak, meskipun demikian. Ya, ikan tongkol merupakan jenis ikan yang banyak di cari orang untuk di konsumsi, lantaran memiliki rasa daging yang enak. Ikan tongkol termasuk ke dalam keluarga scrombridae dan tergolong juga sebagai genus euthynnus.
Cara membuat Bali / pepes Tongkol (cue) (tnp daun pisang):
- Jgn lp mencuci bahan yg bsa dcuci ya mom..
- Goreng tahu setengah matang lalu tiriskan. Goreng jua cue setengah matang lalu tiriskan (ini foto cue blm dgoreng yaa.. 😂😂)
- Haluskan bumbu halus.. bole pake blender bole pake manual..
- Klo sdh halus tambahkan tomat yg sdh dpotong2 dan haluskan kembali..
- Panaskan minyak.. tumis bumbu halus sampai harum dan benar2 matang. Setelah utu tambahkan air. Klo sdh mendidih masukan tahu dan cue.. aduk sesekali buar rata.. tgu sampai kira2 bumbu meresap. Koreksi rasa matikan api.. daaaaan siaaaap dsajikan.. yummyyyy
Yuk simak resep pepes ikan tongkol daun kemangi tersebut di sini. Pepes ikan tongkol biasanya dibuat dengan bumbu khusus yang sangat nikmat. Namun, saat ini banyak juga yang membuatnya dengan bumbu kelapa, bumbu rujak, ataupun dengan campuran mangga muda yang sangat segar. Bumbu Pepes Ikan Tongkol Infoikan.com Pernah membuat pepes ikan tongkol bumbu rujak? atau ingin tau resep pepes ikan laut pedas? Bisa diolah menjadi pepes atau digoreng tepung biar makin gurih.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bali / pepes tongkol (cue) (tnp daun pisang) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
