Sedang mencari inspirasi resep tuna kuah kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tuna kuah kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tuna kuah kuning, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tuna kuah kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Para pecinta olahan ikan laut, berikut video TUNA KUAH KUNING yang dapat Anda coba. Mari cintai kuliner Indonesia Resep TUNA KUAH KUNING Bumbu Dapur. Selamat datang di channel Bunda Hannah.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tuna kuah kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tuna Kuah Kuning memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tuna Kuah Kuning:
- Sediakan 1/4 kg ikan tuna, potong potong dan rendam dengan perasan air jeruk nipis
- Sediakan 3 buah tomat sayur hijau (potong potong)
- Ambil 1 cabe merah besar (potong serong)
- Sediakan 1 ikan kemangi ambil daunnya saja
- Siapkan 2 batang sereh potong serong
- Gunakan 3 cm lengkuas
- Sediakan 1 cm jahe
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Gunakan 5 buah cabe rawit merah
- Sediakan Minyak untuk menumis
- Sediakan 300 ml air putih
- Sediakan secukupnya Gula pasir
- Gunakan secukupnya garam
- Gunakan secukupnya Penyedap rasa
- Sediakan Bumbu Halus :
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Sediakan 8 buah cabe merah kriting
- Gunakan 4 cm kunyit
Resep Ikan Kuah Kuning, Permata dari Indonesia Timur. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Inilah pendamping paling pas untuk papeda. Ikan Tuna Sirip Kuning mengandung asam lemak esensial yang berfungsi untuk mengaktifkan hormon.
Cara membuat Tuna Kuah Kuning:
- Cuci bersih ikan tuna yg telah direndam air perasan jeruk nipis, tiriskan
- Tumis bumbu halus hingga harum kemudian masukkan daun salam, sereh, lengkuas, jahe, cabe merah besar & cabe rawit,
- Tambahkan air putih dan beri penyedap, gula & garam sambil koreksi rasa
- Masukkan ikan tunanya, masak hingga ikan berubah warna, kemudian masukkan tomat sayur, masak sebentar saja kemudian terakhir masukkan daun kemangi
- Angkat dan sajikan😊
Asam lemak ini tidak dapat diproduksi sendiri oleh tubuh. Bumbu Halus Ikan Bumbu Kuah Kuning. Cara Memasak Ikan Bumbu Kuah Kuning. Bersihkan ikan dari jeroan, kotoran serta sisik yang menempel. Ikan Tuna merupakan ikan laut pegagik yang termasuk bangsa Thunini.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tuna kuah kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
