Lagi mencari ide resep cakalang suwir pedas manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cakalang suwir pedas manis yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cakalang suwir pedas manis, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan cakalang suwir pedas manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan cakalang suwir pedas manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Cakalang Suwir Pedas Manis menggunakan 9 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Cakalang Suwir Pedas Manis:
- Sediakan 1 ekor ikan cakalang
- Siapkan 10 buah cabe merah
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 cm jahe
- Siapkan 1 lembar daun salam
- Siapkan secukupnya garam
- Siapkan secukupnya gula
- Sediakan kecap secukupnya (biar ada manis2 nya)
Langkah-langkah menyiapkan Cakalang Suwir Pedas Manis:
- Haluskan bumbu, 8 buah cabe merah, 4 siung bawang merah, 3 siung bawang putih, garam secukupnya. Untuk 2 buah cabe merah sisanya diiris untuk mempercantik.
- Goreng ikan cakalang terlebih dahulu sebelum disuwir suwir.
- Panaskan minyak, lalu tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum, masukkan jahe dan daun salam. Tambahkan garam, gula dan kecap secukupnya.
- Masukkan ikan cakalang suwir, tumis dengan bumbu, tambahkan irisan cabe. Koreksi rasa dan sajikan !
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Cakalang Suwir Pedas Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
