Sedang mencari inspirasi resep ikan tongkol masak kuning simpel yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan tongkol masak kuning simpel yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Bismillah, Assalamualaikum warahmatullahi wabarrakatuh 🤗 Haii haiii bunda semua,, Hari ini emak Qtwins mau share/ berbagi menu Simple yg biasa emak masak. Bahan - bahan: ikan biji bawang besar ulas bawang putih halia kunyit hidup - ditumbuk halus serai dititik Daun limau purut Cili - jika nak pedas asam keping. Memasak nasi kuning yang sangat mudah dan cepat bersama dengan sambal ikan tongkol.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan tongkol masak kuning simpel, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ikan tongkol masak kuning simpel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ikan tongkol masak kuning simpel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ikan tongkol masak kuning simpel menggunakan 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ikan tongkol masak kuning simpel:
- Ambil 5 ekor ikan tongkol segar potong sesuai selera
- Ambil 10 buah bawang merah
- Gunakan 5 buah bawang putih
- Siapkan 10 buah cabe merah
- Sediakan 10 buah cabe kecil utuh
- Siapkan 5 buah cabe ijo diiris"
- Ambil 1 saset santan kara
- Gunakan bumbu halus
- Gunakan 1 butir kemiri
- Siapkan 2 ruas kunyit
- Ambil 2 ruas jahe digeprek
- Ambil 2 ruas laos digeprek
- Siapkan sereh scukupny geprek
- Ambil daun salam secukupny
- Sediakan secukupnya dauh jeruk
- Sediakan 1 buah tomat diiris
Daging ikan tongkol yang gurih ini juga tidak mudah hancur sehingga aman bila dimasak lama. Sebelum dimasak bersama racikan bumbu, ikan akan digoreng terlebih dulu supaya nantinya bumbu bisa lebih melekat. Selain ekonomis, ikan tongkol juga kaya akan protein loh. Biasanya orang-orang mengolahnya dengan cara digoreng.
Cara menyiapkan Ikan tongkol masak kuning simpel:
- Ikan tongkol yg sudah dibersihkan tadi dicuci dan dipotong - potong lalu digoreng jgn mateng" bnget y
- Sambil nunggu ikan digoreng kita haluskan bumbu cabe merah, bawang merah, bawang putih,kemiri, kunyit diblender halus lalu tumis bersama cabe kecil, cabe ijo, sereh, jahe, laos, daun salam, daun jeruk, dan tomat sampai harum
- Apa bila sudah harum masukan air secukupnya apabila sudah mendidih masukan gula, garam klo mw pake penyedap silahkan y icip icip rasa sudah pas masukan ikan dan bila mndidih lagi baru deh santan nya aduk" sampai agak kental rasa sudah pas matikan kompor ikan tongkol bumbu kuning siap di hidangkan
Namun ada juga yang mengolahnya menjadi sarden, dimasak cabai hijau, balado dan banyak lainnya. Selain itu tongkol juga cocok dipadukan dengan campuran bahan lain seperti tahu. Aneka Resep Masakan Ikan Tongkol - Ikan tongkol, ikan yang satu ini bisa kita olah menjadi berbagai sajian yang lezat untuk menu makan. Selain digoreng, ikan tongkol bisa kita masak dengan aneka bumbu yang khas sehingga menghasilkan hidangan yang spesial. Harga Ikan Tongkol - Ikan tongkol adalah salah satu jenis ikan laut yang banyak dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ikan tongkol masak kuning simpel yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
