Anda sedang mencari inspirasi resep kepala tuna kuah kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kepala tuna kuah kuning yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kepala tuna kuah kuning, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kepala tuna kuah kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Resep sederhana kepala ikan tuna kuah kuning Joss gandosss iwak peyek. Lihat juga resep Gurame Kuah Kuning Daun Kari enak lainnya. Sup kepala ikan tuna. foto: Instagram/@nayundapradma.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kepala tuna kuah kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kepala tuna kuah kuning menggunakan 23 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kepala tuna kuah kuning:
- Siapkan 2 ekor kepala tuna ukuran besar
- Ambil 2 btg serai (geprek)
- Sediakan 2 lbr daun salam
- Gunakan 2 lbr daun jeruk
- Ambil 1 bh tomat hijau
- Gunakan 1 bh tomat merah
- Siapkan 3 cm jahe (geprek)
- Sediakan 6 tangkai buncis (siangi-potong 2cm)
- Siapkan Secukupnya gula garam kaldu bubuk
- Sediakan Secukupnya air
- Siapkan 1 sdm minyak ikan
- Sediakan 1 sdm saus inggris
- Ambil 1/2 sdm saus raja rasa
- Gunakan Bahan halus
- Ambil 5 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Gunakan 1 cm jahe
- Gunakan 5 butir kemiri
- Ambil Seruas kunyit bakar
- Gunakan 1/4 sdt terasi bakar
- Gunakan 1 sdt ketumbar butir
- Gunakan Sedikit merica butir
- Siapkan Cabe rawit (optional)
Bersihkan ikan dari jeroan, kotoran serta sisik yang menempel Resep Papeda Ikan Kuah Kuning Khas Papua - Papeda merupakan olahan dari tepung sagu Resep Membuat Abon Ikan Tuna Pedas Manis Gurih - Ikan tuna adalah jenis ikan laut yang. Resep Kakap Kuah Kuning, resep bisa langsung di lihat pada video. Follow juga my Instagram saya @ayunirianty Personal. Daripada ke restoran, lebih baik kita buat Gulai Kepala Ikan Kakap yang enak di rumah.
Langkah-langkah membuat Kepala tuna kuah kuning:
- Kukus kepala tuna. Biarkan dingin
- Tumis bumbu halus hingga matang. Masukkan daun salam daun jeruk, serai, jahe. Tambhkan minyak ikan, saus inggris, saus raja rasa. Tumis sebentar. Tambahkan gula garam kaldu bubuk. Kemudian air secukupnya.
- Koreksi rasa.
- Masukkan kepala tuna yg sudah dipindang td. Ungkep dan biafkan kuah bumbu merasuk.
- Ketika akan selesai memasak. Tambahkan potongan buncis. Tunggu hingga layu. Kemudian masukkan tomat. Aduk sebentar biar tomat tdk layu.
- Sajikan dg nasi panas
Harga Ikan Tuna - Lihat artikel ini untuk mengetahui harga ikan tuna per kg terbaru dan terlengkap hari ini. Harga ikan tuna sirip biru lebih mahal karena memiliki rasa daging lebih enak. Sekarang ini banyak tersedia olahan ikan tuna, ini bertujuan untuk menarik dan menambah harga jual ikan tuna. Resep ikan tuna Ikan tuna juga memiliki tekstur daging yang empuk dengan rasa yang gurih sehingga enak dimasak sebagai Panaskan pan dadar anti lengket, beri mentega secukupnya, lalu celupkan nugget tuna ke dalam telur kocok. Masak hingga matang dan kuah meresap ke dalam daging tuna.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kepala tuna kuah kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
