Lagi mencari inspirasi resep tuna suir pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tuna suir pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tuna suir pedas, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tuna suir pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tuna suir pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tuna Suir Pedas memakai 10 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tuna Suir Pedas:
- Gunakan 400 gr daging tuna
- Siapkan 1 ikat kemangi
- Ambil Gula
- Sediakan Garam
- Ambil Minyak untuk menumis
- Gunakan Bumbu uleg kasar :
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Gunakan 15 bh cabe merah keriting
- Siapkan 5 bh cabe rawit
Langkah-langkah membuat Tuna Suir Pedas:
- Kukus atau rebus sebentar daging tuna, tunggu dingin lalu suir2. Siapkan juga daun kemangi.
- Uleg kasar bawang putih, bawang merah, cabe keriting dan rawit.
- Lalu tumis bumbu uleg sampai wangi.
- Lalu masukkan suiran tuna, aduk rata dan masak sampai resep. Bisa tambahkan sedikit air jika terlalu kering.
- Masukkan garam, gula tes rasa. Jika sudah pas dan bumbu resep, masukkan daun kemangi aduk rata sampai layu.
- Lalu angkat dan sajikan yaa. Jadianya buanyak banget sih ini. Bisa dianget2in sampe besok kalo ga abis 😂
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tuna suir pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
