Lagi mencari ide resep tongkol tempe balado yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tongkol tempe balado yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongkol tempe balado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tongkol tempe balado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tongkol tempe balado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Tongkol Tempe Balado memakai 10 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tongkol Tempe Balado:
- Ambil 15 potong ikan tongkol potong
- Gunakan 1 papan tempe
- Sediakan 5 bh cabe rawit merah
- Sediakan 7 bh cabe merah keriting
- Siapkan 6 bh tomat kecil (kadar pedasnya tergantung selera ya)
- Sediakan 1 genggam bawang merah (kecil2 sih)
- Gunakan 3 siung bawang putih kating
- Gunakan Daun salam
- Siapkan Gula
- Ambil Garam
Cara menyiapkan Tongkol Tempe Balado:
- Siapkan bumbu. Goreng tempe dan ikan tongkol. Sisihkan. Tumis bumbu. Beri daun salam.
- Setelah wangi aku tambah air lagi sedikit biar tambah matang aja. Beri gula dan garam. Koreksi rasa.Setelah agak tanak masukkan tempe dan ikannya. Aduk2. Matikan api.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat tongkol tempe balado yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
