Anda sedang mencari inspirasi resep ikan tuna kuah kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan tuna kuah kuning yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan tuna kuah kuning, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ikan tuna kuah kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Ikan Tuna merupakan ikan laut pegagik yang termasuk bangsa Thunini. Ikan ini terdiri dari beberapa spesies dalam famili Scombride, khusus nya Thunnus. Selain itu, tuna juga sangat pandai dalam hal berenang.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ikan tuna kuah kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ikan tuna kuah kuning menggunakan 14 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ikan tuna kuah kuning:
- Sediakan 1 kg Tuna fillet
- Siapkan BUMBU HALUS:
- Sediakan 3 bawang putih
- Ambil 3 bawang merah
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Ambil 2 kemiri
- Siapkan bahan tambahan:
- Siapkan 1 lembar daun salam
- Gunakan 2 daun jeruk
- Siapkan secukupnya kemangi
- Gunakan 2 batang daun salam potong-potong
- Siapkan lemon/jeruk nipis
- Sediakan minyak goreng dan air
- Ambil masako/garam
Harga Ikan Tuna - Lihat artikel ini untuk mengetahui harga ikan tuna per kg terbaru dan terlengkap hari ini. Harga Ikan Tuna - Siapa sih yang tidak mengenal jenis ikan konsumsi yang lezat ini. Ikan dengan nama ilmiah Thunnini ini merupakan jenis ikan konsumsi air tawar yang banyak diminati. Harga Ikan Tuna merupakan salah satu harga ikan yang cukup mahal dipasaran karena memang selain banyak sekali nutrisi yang dikandung ternyata Protein yang banyak terkandung dalam ikan ini menjadikan tuna sangat bagus untuk pertumbuhan anak anak.
Langkah-langkah membuat Ikan tuna kuah kuning:
- Lumuri ikan yang sudah dipotong dengan lemon/jeruk nipis.
- Tumis bumbu halus dengan minyak hingga harum masukan juga daun salam,daun jeruk serta serai.
- Kemudian masukan air sesuai selera. masukan ikan hingga mendidih dan kasih masako/garam.
- Kemudian terakhir masukan daun bawang kemangi.
Biarkan kuah sampai mendidih dan meresap. Resep ikan kuah kuning yang satu ini adalah jawaban yang tepat untuk memulai perkenalanmu dengan lebih banyak kuliner hebat dari negeri ini. Tidak disangsikan lagi kuliner Indonesia timur yang paling banyak diketahui orang biasanya berasal dari Sulawesi Selatan atau Sulawesi Utara. Ikan tuna sirip kuning ini adalah salah satu jenis ikan tuna terbesar ke tiga setelah ikan tuna sirip biru dan ikan tuna mata besar. Cara Memasak Ikan Bumbu Kuah Kuning.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ikan tuna kuah kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
