Anda sedang mencari ide resep ikan tuna saos pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan tuna saos pedas yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan tuna saos pedas, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ikan tuna saos pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ikan tuna saos pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ikan Tuna Saos Pedas menggunakan 12 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ikan Tuna Saos Pedas:
- Sediakan 1 ekor Ikan Tuna besar (potong jadi beberapa bagian)
- Gunakan 1 buah Jeruk nipis
- Sediakan Secukupnya Garam
- Gunakan Minyak untuk menggoreng
- Siapkan Bahan Saos:
- Siapkan 4 siung bawang merah (iris tipis)
- Siapkan 3 siung bawang putih (iris tipis)
- Siapkan 15 biji cabe (iris tipis)
- Sediakan 4 buah tomat (potong2 kecil)
- Gunakan 1/4 sdm gula pasir
- Siapkan Penyedap rasa
- Ambil Sedikit Air
Langkah-langkah membuat Ikan Tuna Saos Pedas:
- Cuci bersih ikan yang telah dipotong, kemudian tambahkan garam dan jeruk nipis. Diamkan sekitar 5 menit.
- Panaskan minyak, kemudian goreng ikan hingga kecoklatan.
- Tumis bahan saos yang telah di iris tipis dan dipotong2., Pertama-tama tumis bawang putih hingga sedikit kecoklatan kemudian masukkan bawangmerah, cabe, dan tomat.
- Tambahkan sedikit gula, dan tamahkan sedikit air
- Tambahkan penyedap rasa, kemudian koreksi rasa
- Masukkan ikan yang telah digoreng, aduk hingga bumbu meresap.
- Hidangkan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ikan tuna saos pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!