Lagi mencari ide resep gulai pedas ikan tongkol tuna yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai pedas ikan tongkol tuna yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai pedas ikan tongkol tuna, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan gulai pedas ikan tongkol tuna yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Gulai Ikan Tongkol mix waluh. ikan tongkol, daun salam, daun kunyit, santan kental, Air, tomat, Minyak goreng, Garam. Lihat juga resep Tongkol tuna pedas manis👌 enak lainnya. Resep ikna tuna/ tongkol pedas pada video saya memakai ikan tongkol,karena di daerah saya jarang sekali ditemui ikan tuna di pasar tradisional berikut bahan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan gulai pedas ikan tongkol tuna sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Gulai Pedas Ikan Tongkol Tuna menggunakan 18 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Gulai Pedas Ikan Tongkol Tuna:
- Sediakan Ikan Tongkol Tuna 1/2 kg
- Gunakan Bahan Bumbu Halus
- Ambil 6 siung Bawang Merah
- Sediakan 4 siung Bawang Putih
- Siapkan 4 buah Cabe Merah
- Ambil 30 buah Cabe Kecil
- Siapkan 1 ruas jari Jahe
- Siapkan 2 ruas jari Kunyit
- Sediakan 4 Kemiri
- Sediakan Ketumbar Secukup nya saya pakai 1 genggam
- Gunakan Bahan Ke 2:
- Sediakan Santan Kelapa Kental
- Gunakan Bahan ke 3:
- Siapkan Bahan Topping Atau Pengharum Nya :
- Ambil Serai Geprek
- Siapkan 4 lembar Daun Salam
- Siapkan 2 lembar Daun Jeruk Purut
- Sediakan Tomat dan Bawang Merah Di Goreng / Tumis
Kejadian tadi pagi😂 , Salah sebut nama Ikan Tongkol. Ikan Tuna merupakan ikan laut pegagik yang termasuk bangsa Thunini. Ikan ini terdiri dari beberapa spesies dalam famili Scombride, khusus nya Thunnus. Selain itu, tuna juga sangat pandai dalam hal berenang.
Langkah-langkah membuat Gulai Pedas Ikan Tongkol Tuna:
- Goreng ikan tongkol dahulu setengah masak
- Lalu Tumis Bumbu Halus.
- Lalu berikan pengharum nya yaitu Serai Geprek,Daun Jeruk Purut Dan Daun Salam.
- Tumis hingga harum atau sedikit matang..
- Lalu masukkan santan kelapa kental,usahakan di aduk terus jangan di tinggal.karena takut nya santan akan pecah
- Udah agak mendidih santan nya masuk kan ikan tongkol yang di goreng setengah masak tadi udah agak masak.
- Tinggal Topping Terakhir Yaitu Bawang Dan Tomat Yg Sudah Di Goreng..
- Tara selesai
Apabila pada umum nya daging dari ikan berwarna putih, maka lain hal nya dengan tuna. Ikan tongkol balado merupakan lauk sejuta umat di Indonesia. Tidak heran, menu yang satu ini kelezatannya sangat luar biasa. Nah, kali ini IDN Times akan kasih kamu rekomendasi cara membuat resep ikan tongkol balado yang pedasnya dijamin bikin. Baik ikan tuna, cakalang, maupun, tongkol bisa diolah menjadi berbagai hidangan, lho.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat gulai pedas ikan tongkol tuna yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
