Lagi mencari ide resep ikan tuna bumbu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan tuna bumbu kuning yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ikan tuna adalah jenis ikan dengan kandungan protein yang tinggi dan lemak yang rendah. Siapkan lagi minyak goreng untuk menumis bumbu yang sudah dihaluskan. Masakan ikan tuna bumbu kuning siap dihidangkan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan tuna bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ikan tuna bumbu kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ikan tuna bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ikan Tuna Bumbu Kuning memakai 16 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ikan Tuna Bumbu Kuning:
- Ambil 1 ikan tuna segar ukuran sedang
- Sediakan Bawang putih
- Ambil Bawang merah
- Ambil Cabe rawit
- Ambil Cabe merah
- Gunakan Kemiri
- Gunakan Jahe
- Gunakan Serai
- Gunakan Daun salam
- Ambil Daun jeruk
- Gunakan Kunyit
- Gunakan Garam
- Ambil Gula pasir
- Gunakan Gula merah
- Siapkan Minyak goreng
- Siapkan Air
Ikan tuna merupakan jenis ikan yang memiliki kandungan protein yang tinggi dan lemak yang rendah. Ikan tuna juga sangat baik untuk kesehatan tubuh dan juga kesehatan kulit manusia. Salah satu menu ikan tuna yang paling enak yaitu ikan tuna masak bumbu kuning. Ikan Tuna merupakan ikan laut pegagik yang termasuk bangsa Thunini.
Langkah-langkah membuat Ikan Tuna Bumbu Kuning:
- Cuci bersih ikan tuna. Marinase jeruk nipis, lada bubuk, garam. Gak dimarinase juga boleh😁
- Uleg lembut bawang putih bawang merah kemiri jahe kunyit.
- Tumis sampe harum. Masuk kan ikan. Masuk kan cabe rawit utuh dan cabe merah dipatah-patahin aja😋biar gak gampang patah hati😅
- Tambahkan air. Masak sampai air menyusut. Sesekali aduk perlahan. Airnya gak usah banyak-banyak😂
- Siap dilahaaaappp😆
- NB: Memasak dengan cinta alias perasaan alias ilmu kira-kira😆😍😘
Ikan ini terdiri dari beberapa spesies dalam famili Scombride, khusus nya Thunnus. Selain itu, tuna juga sangat pandai dalam hal berenang. Apabila pada umum nya daging dari ikan berwarna putih, maka lain hal nya dengan tuna. Masak yang enak tapi mudah dan sederhana, ada resep masakan ikan dengan bumbu kunyit alias kuning. Ikan kembung masih sekerabat dengan tenggiri, tongkol, tuna, madidihang.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ikan tuna bumbu kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
