Lagi mencari ide resep tuna masak pesmol yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tuna masak pesmol yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tuna masak pesmol, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tuna masak pesmol yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tuna masak pesmol yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tuna Masak Pesmol memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tuna Masak Pesmol:
- Gunakan 1 ekor ikan tuna (potong dan goreng agak kering)
- Gunakan 🍀Bumbu Halus
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Siapkan 1 ruas jahe
- Sediakan 3 butir kemiri
- Gunakan 1 batang sereh
- Gunakan 1 ruas lengkuas geprek
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 buah cabe merah besar potong, (kalau mau ga pedas buang tengahnya)
- Siapkan 4 buah cabe rawit (potong pangkalnya, biarkan utuh)
- Siapkan 2 buah tomat potong dadu
- Gunakan 3 buah belimbing wuluh
- Ambil 3 batang daun bawang
- Gunakan 2 sdm minyak untuk menumis
- Gunakan 250 cc air matang
- Ambil Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya gula
Langkah-langkah membuat Tuna Masak Pesmol:
- Tumis bumbu halus hingga wangi, masukan lengkuas, sereh, daun salam dan daun jeruk, aduk sebentar lalu tambahkan air.
- Masukan tomat, cabe, belimbing wuluh. Tunggu agak layu.
- Beri garam gula, koreksi rasa. Masukan ikan yang sudah digoreng.
- Didihkan lalu kecilkan api. Biarkan sampai 10 menit, masukan daun bawang yang diiris2.
- Sajikan dengan nasi hangat. Kalau kurang pedas, cabe rawit nya bisa di geprek dan dicampur di kuah.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tuna Masak Pesmol yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!