Sedang mencari ide resep suwir cue tongkol sambal matah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal suwir cue tongkol sambal matah yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Kali ini pakai irisan bunga kecombrang (honje) dan suwiran tongkol. Sambal matah (yang berarti mentah) adalah varian sambal khas dari Bali. TONGKOL SUWIR SAMBAH MATAH By @deviirwantari Ada di buku resep sy yang pertama MenuRumahanAlaDeviIrwantari.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari suwir cue tongkol sambal matah, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan suwir cue tongkol sambal matah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan suwir cue tongkol sambal matah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Suwir Cue tongkol sambal matah menggunakan 9 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Suwir Cue tongkol sambal matah:
- Gunakan 10 potong Cue tongkol
- Gunakan Minyak goreng
- Siapkan 1/2 bks penyedap masa**
- Sediakan Sambal matah:
- Sediakan 3 lbr daun jeruk, iris tipis
- Ambil 4 btng sereh, bagian putihnya aja potong halus
- Gunakan 4 siung bawang merah, iris tipis
- Sediakan 7 bh cabe rawit, iris tipis
- Sediakan 1 bh jeruk nipis
Angkat, buang durinya, suwir-suwir, lalu sisihkan. Campur bawang merah, cabai rawit, serai, garam, dan gula pasir. Resep Tongkol Suwir Sambal Matah Pedas Sederhana Spesial Asli Enak. Berikut kumpulan rahasia aneka kreasi dan variasi olahan resepi ikan tongkol suwir sambal matah pedas nikmat sajian sedap istimewa lengkap dengan cara bikin sendiri di rumah ala rumahan (Homemade) step by step.
Langkah-langkah membuat Suwir Cue tongkol sambal matah:
- Goreng Cue tongkol sampai kering, kemudian suwir kasar
- Siapkan bumbu bumbu nya, kemudian tumis dg 4sdm minyak -+selama 1menit beri penyedap. Matikan api
- Tata suwir tongkol dipiring kemudian sirami dg tumisan bumbu tadi beserta dg minyaknya, beri perasan jeruk nipis. Selesaaaai. (Saya suwir tongkol dan bumbu nya diaduk aduk)
Mencicip sensasi berbeda, coba saja padankan tongkol dengan sambal matah. Bukan dengan potongan biasa saat diberi. Bukan dengan potongan biasa saat diberi bumbu balado, suwir ikan tongkol supaya rasanya lebih menyatu dengan sambal khas Bali tersebut. Yuk kita bikin tongkol suwir sambal matah untuk sahur, Bunda! Tak butuh waktu banyak untuk memasak tongkol.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Suwir Cue tongkol sambal matah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
