Anda sedang mencari ide resep ikan tuna kuah kuning tanpa santan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan tuna kuah kuning tanpa santan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan tuna kuah kuning tanpa santan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ikan tuna kuah kuning tanpa santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Hallo Assalamualaikum,wr,wb Salam Sejahtera, Kali ini kita akan membuat olahan sayur ya, dari apa dan bahannya apa saja ikuti ya, kita akan olah ikan nila. Ikan bumbu kuning tanpa santan memang tiada duanya. Berbagai ikan bisa diolah dengan bumbu kuah kuning, tambahkan cabai agar rasanya semakin mantap enak.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ikan tuna kuah kuning tanpa santan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ikan tuna kuah kuning tanpa santan menggunakan 20 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ikan tuna kuah kuning tanpa santan:
- Siapkan Bahan :
- Ambil 300 gram daging ikan tuna cuci bersih goreng
- Sediakan Bumbu diuleg :
- Sediakan 5 siyng bawang putih
- Sediakan 4 buah bawang merah
- Gunakan 6 buah cabe rawit merah
- Ambil 2 butir kemiri
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Gunakan Rempah2 :
- Ambil 1 lembar daun pandan
- Ambil 2 batang kemangi ambil daunnya
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 ruas jahe kupas geprek
- Sediakan Pelengkap :
- Ambil 1 buah tomat iris
- Ambil 2 batang daun bawang iris tipis
- Gunakan sesuai selera Cabe rawit utuh
- Gunakan 125 mL air
- Ambil Secukupnya garam
- Sediakan Sedikiiiittttt vitsin
Lihat juga resep Ikan Nila Goreng Bumbu Kuning enak lainnya. Awalnya mau pakai tuna untuk mentai rice, karena belum sempat beli bon norinya jadi dimasak yg simpel aja. haluskan bumbu, tumis, cemplung 😊 Terima kasih resepnya Mba Lala source : Lala Laela #CookpadCommunity_Depok. Ikan tuna salah satu ikan yang tanpa bumbupun rasanya enak. Saya yakin dimasak model apa saja enak Sist.
Cara menyiapkan Ikan tuna kuah kuning tanpa santan:
- Siapkan bumbu
- Tumis bumbu uleg setengah matang lalu masukkan rempah2 & pelengkap,tumis hingga bumbu matang
- Masukkan ikan.. tambahkan garam,vitsin & air tunggu hingga mendidih dan air sedikit menyusut
- Koreksi rasa,matikan kompor ikan siap disajikan
- = >> Harusnya rempah2 tambah serai & daun kunyit.. dirumah kehabisan,mau ke pasar lagi males 😅
Kalau masalah menu tambahan, biasanya orang Maluku menyajikan Ikan Kuah Kuning dengan tumis ganemu atau melinjo. Ikan Tuna merupakan ikan laut pegagik yang termasuk bangsa Thunini. Ikan ini terdiri dari beberapa spesies dalam famili Scombride, khusus nya Thunnus. Selain itu, tuna juga sangat pandai dalam hal berenang. Apabila pada umum nya daging dari ikan berwarna putih, maka lain hal nya dengan tuna. ikan bumbu kuning tanpa santan memang tiada duanya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ikan tuna kuah kuning tanpa santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
