Lagi mencari ide resep pesmol ikan tuna yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pesmol ikan tuna yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pesmol ikan tuna, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan pesmol ikan tuna enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat pesmol ikan tuna sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Pesmol Ikan Tuna memakai 16 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Pesmol Ikan Tuna:
- Sediakan 8 potong ikan tuna
- Sediakan Garam
- Siapkan Sereh geprek
- Gunakan 1 lbr Daun Salam
- Gunakan Lengkuas geprek
- Sediakan 1 lbr Daun jeruk
- Ambil 4 buah cabe merah belah tengah
- Sediakan Sedikit santan (optional)
- Ambil Di haluskan
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Siapkan Lada
- Sediakan 3 butir kemiri
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan Di iris
- Siapkan Bawang bombay/bawang merah
- Siapkan 1 buah asem belimbing
Langkah-langkah menyiapkan Pesmol Ikan Tuna:
- Ikan tuna yg di cuci bersih dan sudah di potong goreng sebentar..
- Haluskan bumbu dan iris bumbu
- Tumis bumbu halus, sereh, lengkuas, salam, daun jeruk, bawang bombay..masak hingga bumbu matang..lalu masukan ikan, cabe dan asem..aduk sebentar..
- Tambahkan air, beri garam, penyedap jika pakai..dan beri santan jika pakai..tunggu hingga air mengering sesuai selera..sambil sesekali di aduk..angkat..
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pesmol ikan tuna yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
