Lagi mencari ide resep tumis labu siam ikan tuna suwir yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis labu siam ikan tuna suwir yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis labu siam ikan tuna suwir, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tumis labu siam ikan tuna suwir enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Lodeh Manisa enak lainnya. Tumis labu siam ikan cakalang. foto: Instagram/@yscooking. Resep tumis labu siam tempe ini bisa menjadi referensi bagi anda jika suatu saat anda merasa bingung ketika hendak menyajika menu untuk keluarga di rumah.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tumis labu siam ikan tuna suwir yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tumis labu siam ikan tuna suwir memakai 10 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tumis labu siam ikan tuna suwir:
- Siapkan 2 buah labu siam
- Siapkan 1 ekor ikan tuna ukuran sedang
- Siapkan 5 cabe merah kriting
- Gunakan 9 butir cabe rawit
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 6 bawang merah
- Siapkan 3 butir kemiri
- Gunakan Garam
- Sediakan Penyedap rasa (masako)
- Gunakan secukupnya Air
Bisa menjadi masakan dadakan kapan saja. Kebetulan hari ini memasak tumis labu siam. Jadi langsung saya tanya apa saja bahan yang diperlukan. Suwir-suwir daging ikan asap dengan tangan atau bantuan garpu.
Cara menyiapkan Tumis labu siam ikan tuna suwir:
- Potong-potong labu siam(dirajang)bahasa jawanya😁taburi garam sebanyak 1 sdm untuk melemaskan. Cuci bersih dan tiriskan
- Goreng ikan tuna dan suwir2
- Haluskan bumbu (Bawang merah, Bawang putih, Cabe, Kemiri dll).
- Panaskan minyak 5 sdm. Goreng bumbu hingga tercium bau wanginya bumbu, masukkan labu siam tambahkan air secukupnya. Tutup hingga setengah matang. Masukkan ikan tuna biarkan sekitar 5 menit sampai matang.
- Tumis labu siam ikan tuna suwir siap disajikan😚😚
Siapkan serai, kupas dan iris tipis lengkuas dan jahe. Masukkan ikan suwir, aduk hingga bumbu tercampur rata. Jangan terlalu sering diaduk supaya ikan tidak hancur. Cara menanam labu siam tidaklah terlalu sulit karena labu siam merupakan tanaman dengan daya tahan hidup yang tinggi. Kadungan nutrisi dalam labu siam sangatlah banyak diantaranya vitamin C, vitamin b Kompleks, Asam folat, fosfor, zat bes, seng, mangan dan tembaga.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tumis labu siam ikan tuna suwir yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
