Lagi mencari inspirasi resep tuna masak kuah kuning #recook_nana_hanif yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tuna masak kuah kuning #recook_nana_hanif yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tuna masak kuah kuning #recook_nana_hanif, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tuna masak kuah kuning #recook_nana_hanif enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tuna masak kuah kuning #recook_nana_hanif yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tuna Masak Kuah Kuning #recook_Nana_Hanif menggunakan 19 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tuna Masak Kuah Kuning #recook_Nana_Hanif:
- Siapkan 1 lembar Daun Salam
- Siapkan 250 gr Daging Ikan Tuna, potong sesuai selera
- Siapkan 5 buah Tahu Putih,belah dua lalu goreng setengah matang
- Siapkan 1 buah Tomat Merah, potong sesuai selera
- Sediakan Segenggam Daun Kemangi
- Sediakan Secukupnya Garam,Gula Pasir dan Lada Bubuk
- Gunakan Sesuai selera Kaldu Bubuk
- Siapkan 700 ml Air
- Gunakan Sedikit Minyak untuk menumis
- Ambil 2 lembar Daun Jeruk,buang tulang daunnya
- Sediakan 1 ruas jari Lengkuas, geprek
- Ambil 1 ruas jari Jahe, geprek
- Sediakan 1 sdm Perasan Air Jeruk Nipis/Lemon
- Siapkan Bumbu Halus :
- Gunakan 4 siung Bawang Putih
- Gunakan 6 buah Bawang Merah
- Sediakan 3 buah Cabe Merah Keriting
- Sediakan 4 butir Kemiri
- Sediakan 1 ruas Kunyit
Langkah-langkah membuat Tuna Masak Kuah Kuning #recook_Nana_Hanif:
- Siapkan bahan.
- Tumis bumbu halus sampai harum,masukan daun jeruk,daun salam, lengkuas dan jahe. Masak sampai bumbu benar2 matang dan warnanya lebih gelap.
- Masukan ikan tuna,aduk dan biarkan hingga ikan berubah warna.
- Tambahkan air tunggu mendidih,masukan tahu bumbui garam,gula pasir,lada bubuk dan kaldu bubuk. Aduk rata,tes rasa. Masak hingga kuah sedikit menyusut.
- Setelah hampir matang,masukan tomat. Tunggu hingga tomat layu,masukan kemangi. Aduk rata, matikan api.
- Kucuri air jeruk nipis,aduk rata. Siap disajikan.
- Enak, kuahnya asem seger.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tuna masak kuah kuning #recook_nana_hanif yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
