Anda sedang mencari ide resep tongkol merah cabe hijau yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongkol merah cabe hijau yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongkol merah cabe hijau, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tongkol merah cabe hijau enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tongkol merah cabe hijau yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tongkol Merah Cabe Hijau menggunakan 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tongkol Merah Cabe Hijau:
- Sediakan 5 potong ikan tongkol merah
- Gunakan 3 buah cabai hijau
- Ambil Secukupnya cabai rawil hijau
- Gunakan 2 siung bawang putih,iris
- Gunakan 2 siung bawang merah, iris
- Gunakan 1 buah tomat kalau ada tomat hijau
- Siapkan Sedikit lengkuas geprek
- Gunakan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya gula
- Siapkan Sedikit kecap
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
- Sediakan secukupnya Kecap manis
- Ambil Untuk bumbu ikan
- Sediakan Sedikit ketumbar bubuk
- Sediakan Sedikit garam
- Gunakan 1 buah jeruk nipis, peras ambil airnya
- Ambil secukupnya Penyedap jamur
Cara membuat Tongkol Merah Cabe Hijau:
- Cuci bersih ikan, lalu beri perasan jeruk nipis, garam dan ketimbar bubuk. Merinasi ikan selama 30 menit. Kemudian goreng sebentar
- Potong cabai, bawang merah, bawang putih dan tomat. Kemudian panaskan minyak.
- Setelah minyak panas, masukan bumbu yang sudah di potong. Masak hingga harum. Lalu masukan ikan yang sudah di goreng. Tambah bumbu dan sedikit air, aduk dan tunggu hingga bumbu meresap. Baru koreksi rasa
- Setelah dirasa pas, angkat dan sajikan bersama nasi panas,,, emmm mantul rasanya
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tongkol Merah Cabe Hijau yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!