Siomay Ikan Tuna
Siomay Ikan Tuna

Lagi mencari inspirasi resep siomay ikan tuna yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal siomay ikan tuna yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari siomay ikan tuna, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan siomay ikan tuna enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Siomay ikan tuna pasti tak kalah enak dari siomay ayam, siomay udang atau aneka siomay lainnya. Tak jauh berbeda dengan aneka siomay lainnya siomay ikan tuna ini sangat mudah dan praktis. Ikan Tuna lebih murah dari Ikan Tengiri dan lebih mudah didapat.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah siomay ikan tuna yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Siomay Ikan Tuna memakai 28 bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Siomay Ikan Tuna:
  1. Siapkan 50-55 lembar kulit pangsit
  2. Sediakan 200 gr tepung sagu/ tapioka
  3. Siapkan 50 gr tepung terigu segitiga (tambahan sy)
  4. Sediakan 1 batang besar daun bawang, iris tipis
  5. Sediakan 1-2 buah wortel, parut untuk topping
  6. Siapkan 🍥Bahan A:
  7. Sediakan 500 gr ayam fillet (sy ikan tuna)
  8. Siapkan 500 gr udang, buang kepala & kulitnya
  9. Sediakan 100 gr bengkoang, parut atau potong dadu kecil (tambahan sy)
  10. Ambil 5 butir telur (sy 2 butir telur dingin dr dlm kulkas)
  11. Siapkan 50 gr bawang putih, iris, goreng
  12. Sediakan 50 gr bawang merah, iris, goreng
  13. Sediakan 1 buah bawang bombay, tumis/ goreng hingga layu
  14. Sediakan 1 sachet (23 ml) saori saos tiram
  15. Siapkan 1 sdt minyak wijen (sy 1 sdm)
  16. Gunakan 1 sdt munjung gula pasir (tambahan sy)
  17. Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
  18. Gunakan 1/2 sdt garam (sy 1 sdt)
  19. Sediakan 2 sachet masako ayam
  20. Sediakan 🍥Air Minyak (bilasan kulit pangsit):
  21. Sediakan 600 ml air
  22. Sediakan 5 sdm minyak sayur
  23. Gunakan 2 sdm minyak wijen
  24. Gunakan 🍥Sambal rebus:
  25. Sediakan 20 buah cabai rawit merah
  26. Sediakan 4 siung bawang putih
  27. Gunakan 5 sdm sambal jempol
  28. Siapkan Secukupnya air rebusan cabai

Sangat cocok bagi Anda yang ingin camilan enak dan. Resep Siomay Ikan Tenggiri - Tak jarang seseorang dibuat kebingungan untuk menyuguhkan apa ketika tamu datang berkunjung. Bukan makanan yang berat namun yang cukup mengenyangkan. Siomay Ikan Tuna Asli dan Halal.

Langkah-langkah membuat Siomay Ikan Tuna:
  1. Iris tipis daun bawang, sisihkan.
  2. Goreng bawang merah & bawang putih hingga kecoklatan, sisihkan.
  3. Goreng atau tumis bawang bombay hingga layu, sisihkan.
  4. Masukkan semua bahan A kedalam food prosesor, giling hingga tercampur rata.
  5. Tambahkan daun bawang, giling rata.
  6. Masukkan tepung sagu + terigu, giling rata. Tes rasa bisa langsung diicip atau dikukus sebagian.
  7. Siapkan air minyak, aduk rata. Sebelum kulit diberi isian, celupkan dahulu kedalam air minyak, sambil dicuci dibersihkan tepung yang masih menempel dikulit, agar saat siomay matang bubukan tepung yang ada dikulit tidak menempel lagi.,,, isi kulit dengan adonan sebanyak 1 sdm kemudian tutup lipat sambil agak dikerutkan.
  8. Bila air minyak sudah dipakai berulang-ulang untuk bilasan kulit,,, bisa ditambahkan lagi dengan minyak sayur & minyak wijen.
  9. Masukkan dalam sarangan dandang yg sdh dioles minyak sayur terlebih dahulu. Beri atasnya dengan parutan wortel. Kukus dengan api sedang selama 30 menit. Biarkan hangat, siap disajikan dengan sambal rebus.
  10. Sambal rebus: rebus cabai + bawang hingga matang, haluskan. Tambahkan sambal jempol + air rebusan, aduk rata. Siap dijadikan cocolan siomay.
  11. Siomay ikan siap disantap. Enak 😁
  12. Langkah pembuatan. Selamat Mencoba 😃

Siomay Ikan Tuna terbuat dari bahan-bahan pilihan, dibuat oleh para pekerja di tempat yang bersih, sehat. Ikan Tuna banyak diburu hingga saat ini, karena rasanya yang lezat dan memiliki banyak gizi, maka tak heran jika harga ikan Karakteristik daging ikan tuna bertekstur lembut dan berwarna merah darah. Resep Siomay Ikan Tenggiri adalah resep yang paling banyak diburu saat ingin membuat siomay sendiri dirumah. Tekstur dan rasa ikan tenggiri mampu membuat jajanan khas Bandung yang satu ini. Flag for inappropriate content. saveSave Siomay Ikan Tuna Home Made For Later.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Siomay Ikan Tuna yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!