Lagi mencari ide resep nasi bakar yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi bakar yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi bakar, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan nasi bakar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Resep nasi bakar memang terkenal tidak mudah basi. Bumbu untuk membuatnya pun mudah dicari. Resep Nasi Bakar - Nasi bakar merupakan makanan sederhana yang mampu menarik perhatian untuk dicicipi, selain kesan alaminya yang kuat karena menggunakan daun pisang untuk.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi bakar yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Nasi bakar memakai 11 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Nasi bakar:
- Siapkan 5 porsi nasi / 10 centong nasi
- Sediakan 1 ekor tongkol / tuna / secukupnya, optional bisa ikan apa saja
- Sediakan 3 biji kemiri haluskan
- Siapkan 5 biji bawang merah haluskan
- Sediakan 3 biji bawang putih haluskan
- Sediakan secukupnya garam dan penyedap
- Ambil gula secukupnya, "aku tidak pake
- Siapkan daun jeruk rajang/ kemangi" aku pakai daun jeruk
- Ambil daun pisang
- Siapkan tusuk sate
- Siapkan cabe rawit sesuai selera, aku pakai 30 biji, haluskan
Daun pisang yang dibakar pun menghasilkan aroma unik pada nasi. Resep Nasi Bakar - Menu makanan nasi bakar tentu sudah tidak asing lagi bagi semua orang. Makanan ini menjadi salah satu pilihan ketika merasa bosan dengan menu nasi yang dimasak. Nasi Bakar Teri Pedas, yaa nggak sih?
Cara membuat Nasi bakar:
- Tongkol dikukus. Lalu suwir buang tulangnya, tumis bumbu halus dengan sedikit minyak, lalu masukan suwiran tongkol lalu aduk" masuka garam penyedap tambahkan sedikit air. Aduk2. Tumks sampai air menyusut dan agak kering tes rasa, bila kurang bisa tambahkan penyedap, lalu tiriskan.
- Siapkan daun pisang, kalo daun pisangnya baru memetik. Disarankan dicuci dlu, baru dijalankan diatas api kompor, agar daun agak sedikit lemas. Agar mudah melipat dan tidak robek.
- Lalu siapkan daun piasang yg cukkup untuk 1 porsi nasi atau 2 centong nasi, lalu taruh nasi diatas daun pisang lalu tambahkan tumisan tongkol sesuai selera,lalu beri rajangan daun jeruk atau kemangi agar rasa lebih berkhas gulung dan padatkan seperti membuat pepes.
- Lalu bakar sampai daun pisang gosong.
- Angkat dan sajikan. Ulala beybeh enyakk
Kebayang dong gimana harumnya nasi yang dibalut dengan daun pisang dan di dalamnya dicampur dengan teri pedas yang bakal memanjakan lidah. Resep nasi bakar - Saat ini, banyak kreasi masakan yang diciptakan untuk menambah daya tarik Nasi bakar memiliki kadar air yang lebih rendah dibanding dengan nasi biasa jadi tak heran jika nasi. Bikin Nasi Bakar Ayam dan tak ada lagi nasi lauk yang ribet! Salah satunya adanya nasi bakar isi ati ampela, nasi bakar cumi pedas, nasi bakar ayam petai Berawal dari kegemaran menyantap nasi bakar yang tidak cukup satu, akhirnya pada waktu luang. Nasi bakar (Indonesian for "burned or grilled rice") refer to steamed rice seasoned with spices and ingredients and wrapped in banana leaf secured with lidi semat (small needle made of central rib of coconut leaf) and later grilled upon charcoal fire.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Nasi bakar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!