Sedang mencari inspirasi resep tuna pedas manis cihuy yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tuna pedas manis cihuy yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tuna pedas manis cihuy, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tuna pedas manis cihuy yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Masih di konten masak memasak, kali ini Bali Foodie mengajak foodies memasak tuna suwir pedas manis, dijamin cocok buat teman makan nasi. Thank you so much for watching my videos. Have a good time and feel free to Subscribe my Channel.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tuna pedas manis cihuy yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tuna pedas manis cihuy menggunakan 20 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tuna pedas manis cihuy:
- Ambil 1 kg Tuna potong sesuai selera(ikan lainnya jg bisa)
- Sediakan Bumbu ikan :
- Sediakan 1 bh jeruk nipis
- Siapkan secukupnya Garam
- Ambil Bumbu halus/blenderan :
- Ambil 7 bh lombok
- Gunakan 3 bh cabe
- Ambil 7 sg bawang merah
- Siapkan 4 sg bawang putih
- Gunakan 1 bh lombok
- Gunakan 1/4 bh kunyit dan jahe
- Ambil 1 bh tomat
- Ambil Bumbu lainnya :
- Gunakan Kecap manis 1000an
- Ambil 1 ons gula merah
- Siapkan 2 sdm gula putih
- Siapkan 2 sdt garam
- Gunakan Royco sapi sachet 500an
- Gunakan 0,5 sachet lada bubuk
- Sediakan secukupnya Air
Rasa ikan tuna suwir yang lembut dan bumbunya yang pedas dan segar. Haluskan bawang putih, ketumbar, cabai merah (dalam bumbu). Tambahkan minyak sayur, gula merah, Kecap Manis Pedas, aduk rata. tambahkan sedikit air sampai bumbu agak encer. Ikan tuna merupakan ikan yang hidup di air laut dan memiliki ukuran tubuh yang besar, namun memiliki dagingnya yang gurih kala dimasak.
Cara membuat Tuna pedas manis cihuy:
- Cuci bersih ikannya dan lumuri perasan jeruk nipis &garam.diamkan 5-10 menit agar meresap.
- Setelah itu goreng ikannya setengah matang.angkat dan sisihkan
- Bumbu halusnya diblender ya say….supaya enak makannya..jangan lupa dikasih air sebatas bumbunya.
- Tuang bumbu ke wajan..masukkan gula merahnya masak hingga airnya dikit habis/kalau sudah wangi bumbunya masukkan ikannya.
- Beri gula,garam,royco,kecap&lada bubuknya
- Aduk rata…tunggu hingga airnya meresap..hidangkan dengan nasi hangat sama krupuk…yummy…
- Selamat mencoba yaa
Bahan-Bahan yang diperlukan untuk membuat Masakan Ikan Tuna Bakar Bumbu Kecap Manis Pedas dan Lezat. Ikan tuna paling nikmat dimasak dengan bumbu asam manis blimbing wuluh. Masakan ikan tuna asam pedas enak menyegarkan. Ikan tuna merupakan salah satu bahan utama masakan ikan laut yang sederhana bumbunya namun mampu memberikan kelezatan. Original, Manis, Pedas dan Asin, cocok untuk pendamping santapan anda.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat tuna pedas manis cihuy yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
