Sedang mencari inspirasi resep ikan goreng sambal dabu dabu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan goreng sambal dabu dabu yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Berharap semua baik baik saja ya Hari ini kita akan masak masakan yang murah, gampang dan sederhana yaitu ikan goreng sambal dabu. Resep Ikan Bakar Dabu-Dabu, olahan ikan yang satu ini rasanya sungguh menggugah selera dengan siraman sambal dabu-dabu. Sambal dabu-dabu sendiri adalah sambal khas Manado yang terbuat dari bawang, cabai dan tomat.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan goreng sambal dabu dabu, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ikan goreng sambal dabu dabu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ikan goreng sambal dabu dabu yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ikan goreng sambal dabu dabu menggunakan 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ikan goreng sambal dabu dabu:
- Ambil 1/2 ๐Ikan tongkol
- Gunakan 3 ruas kunyit
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan secukupnya Garam
- Siapkan 2 buah jeruk limo
- Siapkan Bahan sambal
- Gunakan 5 buah cabe๐ถ๏ธ๐ถ๏ธ๐ถ๏ธ
- Ambil 5 buah cabe ijo
- Gunakan 5 buah cabe rawit
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 1 buah tomat besar
- Ambil Garam, terasi, minyak sayur
Siram dengan minyak goreng yang telah dipanaskan. Lihat juga resep #Ikan mujaer goreng sambal dabu dabu enak lainnya. Resep Sambal Dabu-Dabu - Sambal dabu-dabu adalah sebuah resep sambal khas Manado yang merupakan salah satu kekayaan kuliner Sambal dabu-dabu biasanya disajikan untuk menemani masakan seafood yang seringkali amis. Itulah sebabnya sambal ini dibuat dengan cita rasa pedas [โฆ] Anda bisa membuat ikan gurame goreng yang disantap dengan sambal dabu-dabu.
Cara membuat Ikan goreng sambal dabu dabu:
- Bersihkan ๐๐ ikan lalu balur dengan jeruk limo agar ikan tidak amis
- Ulek bawang putih, kunyit dan garam
- Campurkan pada ikan yang sudah di bersihkan lalu langsung di goreng sesuai selera
- Membuat sambal dabu dabu: potong2 semua bahan sambal lalu panaskan minyak goreng sebentar lalu tambankan garam, gula, terasi dan perasan jeruk limo icip icip..
- Simpan ikan di piring saji kemudian siram dengan sambal dabu2, siap di santap..
Perpaduan rasa pedas dan asam di sambal dan gurih dari ikan gurame akan membuat siapa saja ketagihan mencicipi. Contohnya Sambal Udang Pete Goreng, ayam sambal, yam sambal ijo, Bandeng sambel, Tuna sambel mangga, kangkung sambal terasi, ampela goreng sambel ijo, ikan goreng sambel dabu-dabu, jambal asin sambel ijo, kembung tumis sambel dan masih banyak lainya. Biasanya sambal dabu-dabu dijadikan sebagai teman lauk, terutama lauk pauk yang berasal dari gorengan. Karena sambal ini sangat nikmat sekali apabila disantap bersama dengan makanan yang digoreng, seperti ikan goreng, lele goreng, ayam goreng, dan masih banyak lagi. Dabu-dabu is a type of hot and spicy condiment commonly found in Manado cuisine of North Sulawesi, Indonesia.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ikan goreng sambal dabu dabu yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!