Sedang mencari inspirasi resep tuna crunchy ball mix gurame crispy with naezito sauce ala umna yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tuna crunchy ball mix gurame crispy with naezito sauce ala umna yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tuna crunchy ball mix gurame crispy with naezito sauce ala umna, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tuna crunchy ball mix gurame crispy with naezito sauce ala umna enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tuna crunchy ball mix gurame crispy with naezito sauce ala umna yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tuna Crunchy Ball mix Gurame Crispy with NaeziTO Sauce ala UMNA menggunakan 19 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tuna Crunchy Ball mix Gurame Crispy with NaeziTO Sauce ala UMNA:
- Siapkan 1 Ekor Ikan Gurame, difillet
- Ambil 500 gr Daging Ikan Tuna
- Siapkan 1 Buah Jeruk Nipis
- Ambil 5 Lembar Daun Jeruk, iriskan
- Gunakan 4 Siung Bawang Putih untuk melumuri ikan, haluskan
- Ambil 1 Sdt Merica
- Sediakan 1 Sdt Garam
- Sediakan 2 Sdm Gula Pasir
- Siapkan 1 Gelas Air Mineral
- Sediakan 3 Sdm Mentega
- Siapkan 8 Sdm Tepung Terigu
- Ambil 4 Sdm Tepung Sagu
- Siapkan 1 Siung Bawang Bombay, iris
- Siapkan bahan halus:
- Siapkan 5 Siung Bawang Merah
- Sediakan 4 Siung Bawang Putih
- Ambil 3 Buah Cabai Merah, buang isinya
- Sediakan 2 Buah Tomat Merah
- Sediakan 9 Buah Kurma Khenaezi Nabeez
Cara membuat Tuna Crunchy Ball mix Gurame Crispy with NaeziTO Sauce ala UMNA:
- Cuci bersih ikan tuna dan gurame, lalu suir-suir daging ikan Tuna dan Potong kecil memanjang Ikan Gurame fillet.
- Lumuri kedua ikan tsb secukupnya dengan garam, air jeruk nipis dan bawang putih yg sudah dihaluskan. Diamkan.
- Buat adonan dengan tepung terigu dan sagu, beri air secukupnya sampai cukup mengental.
- Panaskan minyak di atas wajan penggorengan.
- Masukkan suiran daging ikan Tuna ke dalam adonan tepung, kemudian bentuklah bulat2 sesukanya. Lalu goreng ke dalam wajan hingga garing berwarna kuning kecoklatan. Angkat. Sisihkan.
- Lakukan hal yg sama untuk ikan gurame.
- Panaskan mentega. Tumis BAHAN HALUS bersama bawang bombay hingga layu.
- Masukkan air, irisan daun jeruk, merica, gula pasir dan garam.
- Masukkan gorengan tuna dan guramenya, aduk rata. Panaskan sebentar.
- Cicipi rasa. Selesai.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tuna crunchy ball mix gurame crispy with naezito sauce ala umna yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
