Sedang mencari inspirasi resep tongkol bakar sambal dabu-dabu ala bunda jk yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tongkol bakar sambal dabu-dabu ala bunda jk yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Dabu-dabu sambal is a kind of condiment from Manado. It is very easy to prepare since no cooking process done for the sambal. Dabu-dabu sambal is usually served with seafood such as grilled fish.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongkol bakar sambal dabu-dabu ala bunda jk, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tongkol bakar sambal dabu-dabu ala bunda jk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tongkol bakar sambal dabu-dabu ala bunda jk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Tongkol bakar sambal dabu-dabu ala bunda Jk memakai 16 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tongkol bakar sambal dabu-dabu ala bunda Jk:
- Sediakan 2 ekor tongkol ukuran sedang
- Ambil bumbu bakarnya :
- Ambil secukupnya garam
- Siapkan 3 bawang putih
- Ambil 1 sdm ketumbar
- Siapkan 1 cm kunyit
- Siapkan 1/3 sdt merica
- Siapkan sambal dabu dabu :
- Sediakan 5 cabe merah keriting
- Gunakan 11 cabe rawit merah
- Gunakan 5 bawang merah
- Siapkan 4 bawang putih
- Siapkan tomat 1di iris
- Sediakan secukupnya garem
- Gunakan 3 sdm minyak panas
- Gunakan 1 jeruk limau
Jakarta, CNN Indonesia – Sambal dabu-dabu merupakan sambal pelengkap khas Manado, Sulawesi Utara. Sambal ini biasanya disajikan dengan makanan laut yang banyak dijajakan di Manado. Rasanya yang pedas dan segar membuat sambal dabu-dabu jadi pilihan tepat untuk menghilangkan rasa. Siapkan wadah, lalu campurkan semua bahan seperti cabe, bawang, tomat, garam, gula pasir dan air jeruk nipis, aduk semua hingga rata Tuangkan minyak goreng kemudian diaduk kembali sampai merata serta tercampur semua Selesai.
Cara membuat Tongkol bakar sambal dabu-dabu ala bunda Jk:
- Haluskan bumbu ikannya, lumuri di badan ikan lalu bakar sampai matang 😉
- Haluskan bumbu sambal kecuali tomat dg diulek kasar, lalu tuang dg minyak panas (minyak goreng dipanasi dl) aduk rata, beri potongan dadu tomat segar. Aduk rata lagi 😉
- Tata di piring, ikan bakarnya lalu tuang sambal diatasnya dan kucuri dg perasan air jeruk limau
Resep Ikan Dori Praktis Cocok Untuk Sahur. Ikan kembung goreng sambal dabu ala restoran. Ikan bakar dabu-dabu indonesia & tahu goreng metode marinasi desaku. Dabu-dabu is a type of hot and spicy condiment commonly found in Manado cuisine of North Sulawesi, Indonesia. Dabu-dabu chopped red chili peppers, bird's eye chili, shallots, red and green tomatoes, and a pinch of salt and sugar.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tongkol bakar sambal dabu-dabu ala bunda Jk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!