Sedang mencari inspirasi resep ikan tuna balado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan tuna balado yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan tuna balado, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ikan tuna balado yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ikan tuna balado sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ikan Tuna Balado memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ikan Tuna Balado:
- Gunakan 6 potong daging ikan tuna
- Ambil 4 tomat, iris tipis
- Ambil 2 daun salam
- Sediakan 2 daun jeruk (skip lagi kosong)
- Sediakan 1 buah jeruk nipis, peras
- Sediakan Garam
- Siapkan Gula merah
- Gunakan Penyedap rasa
- Gunakan Kecap
- Ambil Sambel ABC
- Gunakan Air
- Ambil Bumbu halus
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 5 cabe keriting
- Siapkan 5 cabe rawit atau sesuai selera
Langkah-langkah menyiapkan Ikan Tuna Balado:
- Cuci bersih ikan lalu rendam dgn air perasan jeruk nipis (dsni sy pake air asam) dan garam, kurleb 15 menit
- Tumis bumbu halus sampai harum lalu masukkan irisan tomat, aduk rata
- Tambahkan air dan biarkan tomat layu
- Bumbui garam, gula merah, penyedap rasa, kecap dan sambel ABC, tes rasa
- Masukkan ikan, aduk rata
- Kecil kan api lalu tutup dan biarkan airnya menyusut dan bumbunya meresap k ikan, kurleb 5 menit saja
- Angkat dan hidang kan, dgn nasi panas sj sdah enak 😋😋😋
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ikan tuna balado yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!