Anda sedang mencari ide resep tuna asem padeh yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tuna asem padeh yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tuna asem padeh, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tuna asem padeh enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tuna asem padeh sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tuna Asem Padeh memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tuna Asem Padeh:
- Gunakan 1/2 kg Tuna yg seger
- Sediakan 6 Cabe merah
- Sediakan 4 siung msg msg Bawang merah dan Bawang putih
- Sediakan 3 bh Tomat segar
- Siapkan 1/2 ruas Jahe
- Sediakan 1 sdt Ketumbar
- Gunakan sckupnya bubuk Kunyit
- Ambil 1 btg Sereh
- Ambil Jeruk nipis / Asem jawa
- Sediakan 1 lembar Daun salam
- Gunakan Sedikit Petai
Cara menyiapkan Tuna Asem Padeh:
- Blender atau ulek cabe merah bawang putih merah ketumbar jahe dan kunyit bubuk lalu tumis smpai wangi
- Lalu koreksi rasa dan tmbhkan gula garam kaldu dan lada ssuai selera.
- Masukin tongkol sm pete. dan Kasih air hingga terendam ya.
- Terakhir masukkan sereh yg sudah dgeprek dan daun salam dan jg tambahin tomat dan kucurin jeruk nipis / Asem jawa (biar ada rasa asemnya dkit)
- Masak hingga Air menyusut tapi tidak sampai habis. Sajikaan seger seger enak mantap
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tuna asem padeh yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
