Sedang mencari inspirasi resep gulai ikan tuna yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai ikan tuna yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai ikan tuna, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan gulai ikan tuna enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Jangan lupafollow my social media instagram: tarinfrnms keep on watching. Resep Gulai Ikan Tuna - Sudah coba resep ikan tuna saus kecap pedas? kali ini kami akan berikan resep gulai ikan tuna. Bagi yang suka asam, tomat bisa di ganti belimbing wuluh.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat gulai ikan tuna yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Gulai Ikan Tuna memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Gulai Ikan Tuna:
- Siapkan 1/2 kg ikan tuna seger
- Sediakan 1/4 siung bawang bombai
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 6 siung bawang merah
- Gunakan 2 buah cabai merah besar
- Siapkan 9 buah cabau rawit merah
- Siapkan 5 cm kunyit
- Ambil 1 ruas serai
- Ambil 2 helai daun jeruk
- Siapkan 2 helai daun salam
- Gunakan 1 cup santan cair
- Gunakan 1/2 cup santan kental
- Sediakan Secukupnya lengkuas
- Ambil secukupnya Minyak, gula, garam, dan lada
- Siapkan secukupnya Daun bawang
- Gunakan 1 buah tomat
Setiap produksi abon ikan tuna selalu menyisakan kepala ikan. Sesekali kami memasaknya dengan resep gulai. Memasak kepala ikan dengan cara digulai menurut saya adalah cara yang paling. Ikan tuna bisa jadi salah satu alternatif protein yang baik untuk kesehatan dan mengandung berbagai nutrisi penting yang dibutuhkan tubuh.
Cara menyiapkan Gulai Ikan Tuna:
- Pertama tama marilah kita membaca bismillah bersama. Siapkan dulu santannya ya. Lalu cuci bersih si ikan tuna dan potong potong.
- Cuci bersih semua perbumbuan. Untuk cabai, bawang bawangan, dan kunyit diblender hingga halus ya. Kalo mau diuleg ya silahkan hehe. Jika sudah tambahkan 3/4 tomat lalu diblender lagi. Dan sisanya dipotong potong gitu.
- Blender bumbu hingga halus. Tumis bawang bombai hingga harum. Lalu masukkan bumbu halus, tumis tumis ya. Masukkan serai, lengkuas, daun jeruk, dan daun salam. Tumis semuanya hingga harum.
- Tambahkan santan cair. Aduk hingga rata. Beri gula, garam, dan lada sesuai selera yaaa. Lalu masukkan ikan. Aduk pelan pelan hingga rata. Masukkan tomat dan daun bawang. Aduk aduk hingga mendidih. Tuangkan santan kental. Aduk dan biarkan hingga mendidih. Sajikan.
Bingung harus mengolah ikan tuna menjadi masakan apa? Ketupat lebaran naim gulai sembilang rebus kepiting. Ikan bawal bintang masak sayur asin. Ikan tuna adalah ikan dengan daging yang sangat lembut. Ikan tuna juga bisa diolah menjadi gulai, loh.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan gulai ikan tuna yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
