Lagi mencari ide resep suwir tongkol kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal suwir tongkol kemangi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Tongkol, salah satu ikan yang sering kita temui ditukang sayur ini menjadi pilihan salah satu menu makan sehari hari. Lihat juga resep Pindang tongkol suwir enak lainnya. Dijamin makan malam bersama keluarga makin lahap.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari suwir tongkol kemangi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan suwir tongkol kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan suwir tongkol kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Suwir Tongkol Kemangi memakai 13 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Suwir Tongkol Kemangi:
- Gunakan 300 gram pindang tongkol
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Ambil 3 cm jahe, memarkan
- Gunakan 3 lembar daun jeruk,buang tulangnya
- Sediakan 5 buah tomat ijo, potong2
- Ambil 3 buah cabe merah, dipotong serong
- Gunakan 7 tangkai daun kemangi, petiki daunnya
- Siapkan 1 sdm air asam jawa dr 1 sdr asam jawa+1 sdm air
- Ambil secukupnya Garam, gula merica
- Gunakan Minyak utk menumis
- Sediakan Bumbu kasar :
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 8 buah bawang merah
Saya tutup produk ini di FB. Suwir-suwir ikan tongkol yang sudah digoreng, sisihkan. Kemangi menjadi salah satu bahan makanan yang bisa dipadukan dalam olahan tongkol. Dengan menu Ikan Tongkol Suwir Pedas, kamu ggak perlu repot lagi bersihkan duri ikan yang menyebalkan.
Cara membuat Suwir Tongkol Kemangi:
- Siapkan bahan.
- Goreng ikan lalu suwir-suwir
- Tumis bumbu tumbuk sampai wangi lalu masukkan daun jeruk,daun salam dan jahe
- Masukkan tomat dan cabe merah, aduk rata
- Tambahkan ikan, air asam, garam, gula dan merica, aduk rata
- Tuang air, tambahkan kemangi, aduk rata. Masak hingga tercampur rata dan bumbu meresap
Tongkol suwir ini dalam rangka memenuhi request juragan :D Pas kapan hari lagi maen ke rumah mbak Udang Asam Manis. Yang pertama adalah mencuci ikan cakalang, kemudian suwir-suwir. sisihkan. Selanjutnya adalah panaskan minyak goreng untuk menumis bahan bumbu yang sudah ditumbuk kasar, lalu tambahkan. Resep tongkol suwir ini sangat cocok disajikan dengan nasi hangat dan aneka tumisan sayur, seperti tumis kangkung atau tumis kacang panjang. Menu rumahan seperti ini yang biasanya bikin makin.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat suwir tongkol kemangi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
