Anda sedang mencari ide resep panada isi tuna yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal panada isi tuna yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari panada isi tuna, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan panada isi tuna yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Saksikan Tayangan ini Cara membuat PANADA ISI TUNA gampang skali. Lihat juga resep Isian panada bihun, simple banget! enak lainnya. Panada is very similar to Spanish/Portuguese empanada and Jamaican patty.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan panada isi tuna sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Panada isi tuna memakai 27 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Panada isi tuna:
- Sediakan Bahan Adonan Kulit
- Siapkan 250 grm terigu protein tinggi
- Ambil 1 butir telor
- Sediakan 65 ml santan Instant (yangvkemasan segitiga)
- Sediakan Secukupnya air dingin (sampai adonan bisa di ulen aja)
- Gunakan 1/2 sdt ragi instant
- Ambil 1/4 sdt garam
- Ambil 1 sdm gula pasir
- Siapkan Bahan Isi
- Sediakan 300 grm daging ikan tuna, kukus / goreng, suwir2
- Siapkan 1 gengam daun kemangi
- Sediakan Bumbu Halus
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Ambil 2 butir kemiri di sangrai
- Sediakan 3 buah cabe keriting / cabe merah
- Gunakan 1/4 ruas jari jahe
- Siapkan Sesuai selera cabe rawit (Saya skip)
- Ambil Bumbu Pelengkap
- Sediakan 1 batang sereh
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 lembar daun salam
- Sediakan 65 ml santan instant (kemasan segitiga)
- Gunakan Sesuai selera gula pasir
- Gunakan Sesuai selera garam
- Gunakan Sesuai selera penyedap rasa
- Sediakan Sesuai selera minyak goreng untuk menumis bumbu dan menggoreng
Lumuri ikan tuna/tongkol dengan air jeruk nipis dan garam. Banyak sekali rumah tangga dan toko yang menjual kue panada dengan berbagai isi. Panada ikan tuna,rasa gutrih dan lezatnya menggugah selera. Yuk kita coba buat dan cicipi di rumah.
Langkah-langkah menyiapkan Panada isi tuna:
- Buat adonan kulit : Campur rata semua bahan kecuali air, uleni sambil di tambahkan air sedikit demi sedikit sampai adonan menyatu dan bisa di ulen
- Lanjutkan uleni adonan sampai kalis,(tidak perlu kalis elastis),bagi dan timbang adonan masing2 berat 30 gram, bulatkan, istirahat kan 30 menitan
- Cara buat isian : Panaskan 1 sdm minyak, tumis bumbu halus bersama daun jeruk + salam + sereh sampai wangi
- Masukkan tuna suwir + santan, aduk rata, tambahkan gula garam, masukkan kemangi, aduk rata, koreksi rasa, masak sampai bumbu meresap dan kesat
- Penyelesaian =Ambil 1 bulatan adonan kulit, pipihkan, beri 1 sdm penuh isian, bentuk seperti pastel,
- Goreng dalam minyak panas dengan api kecil, seperti menggoreng donat yaaa, sekali balik aja, sampai kecoklatan
- Sajikan hangat atau dingin, tetap maknyusssss, di temani saus sambel botolan ataupun cabe rawit hijau
Panada empuk dengan isi tuna yang gurih sedap ini mudah dibuat. Martabak Telur Mini Isi Daging Cincang. Sebuah blog tentang makanan dan proses memasak yang diperuntukkan bagi pemula. Sekilas panada mirip dengan kue pastel karena bentuk luarnya yang sama. Perbedaannya terletak pada panada yang biasa diisi dengan ikan pampis, yaitu ikan cakalang yang disuwir halus dan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan panada isi tuna yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!