Sedang mencari ide resep rabuk iwak tuna yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rabuk iwak tuna yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rabuk iwak tuna, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan rabuk iwak tuna yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat rabuk iwak tuna yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rabuk Iwak Tuna menggunakan 10 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Rabuk Iwak Tuna:
- Gunakan 1 kg ikan tuna
- Sediakan 2 Batang serai
- Sediakan secukupnya garam
- Sediakan Bumbu halus
- Sediakan 10 siung bawang merah
- Ambil 6 siung bawang putih
- Siapkan 6 biji cabe keriting
- Siapkan 10 biji cabe rawit (sesuai selera)
- Gunakan Garam/kaldu bubuk
- Sediakan Gula pasir
Langkah-langkah membuat Rabuk Iwak Tuna:
- Bersihkan ikan, kukus bersama serai dan sedikit garam (saya direbus) setelah itu suir-suir ikan…sisihkan
- Tumis bumbu halus sampai wangi, lalu masukkan ikan yang sudah disuir…aduk rata….
- Tambahkan penyedap rasa dan gula…. aduk…. koreksi rasa
- Masak sampai ikan kering…. siap disantap
- So Yummy
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rabuk Iwak Tuna yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
