Sedang mencari inspirasi resep sup ikan tuna yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup ikan tuna yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Sup ikan tuna kuah bening ini sangat cocok di konsumsi bagi anak-anak karena tidak pedas serta memiliki rasa yang enak dan gurih. Masakan sup menjadi salah satu pilihan makanan yang bisa anda. Ikan Tuna merupakan ikan laut pegagik yang termasuk bangsa Thunini.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup ikan tuna, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sup ikan tuna yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sup ikan tuna yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sup Ikan Tuna menggunakan 16 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sup Ikan Tuna:
- Siapkan 2 potong ikan tuna
- Ambil 1 siung bawang putih
- Gunakan 1 siung bawang merah
- Ambil 1 batang serai
- Gunakan 1 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 iris lengkuas
- Sediakan 1 potong jahe geprek
- Ambil Olive oil untuk menumis
- Sediakan secukupnya Air
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Gula
- Siapkan secukupnya Kaldu jamur
- Gunakan secukupnya Merica
- Gunakan 1 buah tomat potong jadi 6
- Siapkan 1 batang Daun bawang
- Siapkan Bawang goreng untuk taburan
Masakan ikan tuna yang kali ini akan coba kami hadirkan untuk anda adalah masakan ikan tuna berkuah atau disebut juga dengan sup ikan tuna kuah bening. Daging ikan tuna berwarna merah, dan bertekstur lembut. Agar tekstur ikan tuna tetap firm dan tidak hancur, goreng tuna terlebih dahulu sebelum ditumis bumbu semur. Tingkat kematangannya bisa kamu sesuaikan sesuai selera.
Langkah-langkah menyiapkan Sup Ikan Tuna:
- Panaskan olive oil, masukkan ikan,goreng setengah matang.
- Masukkan bawang merah dan bawang putih, tumis hingga layu
- Masukkan sereh, daun jeruk dan lengkuas.
- Tambahkan air sesuai selera. Tunggu sampai mendidih lalu tambahkan gula, garam, merica bubuk dan kaldu jamur.
- Masukkan irisan tomat.
- Tambahkan irisan daun bawang. Koreksi rasa. Matikan api.
- Taburi bawang goreng. Sup tuna siap disajikan.
Pengin Beli Ikan Tuna Di Pasar kemudian dimasak ? Di Pasar ikan laut dunia umumnya pelanggan akan mencari stok ikan tuna sirip biru dan kuning karena memang kedua jenis ikan ini merupakan. How to make Sup Ikan Tuna Kuah Gurih. Sup kepala ikan tuna. foto: Instagram/@nayundapradma. Ikan Tuna masih berkerabat dengan Tongkol dan Cakalang.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sup ikan tuna yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!