Sedang mencari inspirasi resep tongkol goreng kuah santan #ketopad_cp_seafood yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongkol goreng kuah santan #ketopad_cp_seafood yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongkol goreng kuah santan #ketopad_cp_seafood, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tongkol goreng kuah santan #ketopad_cp_seafood enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tongkol goreng kuah santan #ketopad_cp_seafood yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tongkol Goreng Kuah Santan #Ketopad_CP_SeaFood menggunakan 14 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tongkol Goreng Kuah Santan #Ketopad_CP_SeaFood:
- Ambil 500 gr ikan tongkol
- Siapkan 🔆 Bumbu Halus:
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 2 buah kemiri
- Sediakan 🔆 Bumbu Pelengkap:
- Gunakan 1 ruas jahe (diiris tipis)
- Sediakan 2 ruas lengkuas (diiris tipis)
- Gunakan 1 batang serai (geprek)
- Siapkan 8 biji cabe rawit (diiris serong)
- Gunakan 2 tangkai daun bawang
- Ambil 300 ml santan kelapa
- Ambil 3 sdm minyak kelapa
- Siapkan secukupnya Garam
Langkah-langkah menyiapkan Tongkol Goreng Kuah Santan #Ketopad_CP_SeaFood:
- Bersihkan ikan, potong-potong sesuai selera, lumuri ikan dengan jeruk nipis dan garam secukupnya, diamkan kurang lebih 15 menit, kemudian goreng ikan sampai matang
- Panaskan minyak kelapa, tumis bumbu halus, serai, lengkuas dan jahe sampe harum
- Kemudian tambahkan santan dan cabe rawit, masak sampai mendidih, sambil diaduk-aduk agar santan tidak pecah
- Setelah mendidih masukkan ikan tongkol yang sudah digoreng, tambahkan garam secukupnya, tes rasa klo sudah pas, masak kurang lebih 10 menit, agar bumbu meresap ke dalam ikan. Setelah itu masukkan daun bawang, matikan kompor, ikan siap disajikan
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tongkol goreng kuah santan #ketopad_cp_seafood yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
