Anda sedang mencari ide resep 95. brengkes/pepes tongkol yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 95. brengkes/pepes tongkol yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 95. brengkes/pepes tongkol, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan 95. brengkes/pepes tongkol yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah 95. brengkes/pepes tongkol yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan 95. Brengkes/Pepes TongkoL menggunakan 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan 95. Brengkes/Pepes TongkoL:
- Siapkan 1-2 ekor ikan tongkoL uk. besar
- Gunakan 8 btr Bawang Merah
- Sediakan 4 btr Bawang Putih
- Siapkan 2 bj Cabe Merah bsr
- Sediakan 1 bj Cabe Hijau
- Sediakan 5 bj cabe keciL
- Siapkan 2 bj Tomat
- Sediakan 1/2 sct Terasi
- Sediakan 2 btr Kemiri
- Ambil 1 Iris Lengkuas, Daun saLam
- Siapkan Daun Jeruk Purut & serai (skip, habis)
- Gunakan Secukupnya guLa, garam, ketumbar bubuk, guLa merah, penyedap
- Gunakan 10 bj BeLimbing wuLuh
Langkah-langkah membuat 95. Brengkes/Pepes TongkoL:
- Cuci bersih tongkoL… iris blimbing wuluh lalu remas² dng garam & cucibiLas… Daun pisang dijemur sebentar biar layu / panasin di atas kompor
- Cuci & iris kasar semua bumbu, lalu di uLeg atau bLender..
- Campurkan irisan blimbing wuluh dng bumbu haLus
- Bungkus dng daun, beri daun salam & jeruk purut di tiap² bungkusan… Kukus 20 menit
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan 95. brengkes/pepes tongkol yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
