Anda sedang mencari inspirasi resep santan tongkol gurih yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal santan tongkol gurih yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari santan tongkol gurih, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan santan tongkol gurih enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat santan tongkol gurih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Santan Tongkol Gurih memakai 14 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Santan Tongkol Gurih:
- Gunakan Bumbu halus :
- Sediakan 3 ruas kunyit
- Sediakan 3 ruas laos
- Siapkan 2 ruas jahe
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Sediakan Bumbu lain :
- Ambil 3 batang serai geprek
- Ambil 3 daun jeruk
- Gunakan Penyedap rasa
- Gunakan Gula
- Gunakan Garam
- Sediakan 1 bungkus santan kara yang kecil
- Ambil Ikan tongkol yang udah di goreng atau direbus
Langkah-langkah menyiapkan Santan Tongkol Gurih:
- Tumis semua bumbu halus ditambah dengan serai dan daun jeruk hingga wangi
- Masukkan tongkol dan air secukupnya
- Tambahkan santan kara lalu aduk hingga mendidih
- Tambahkan gula garam dan penyedap rasa secukupnya
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat santan tongkol gurih yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
