Anda sedang mencari inspirasi resep pindang tongkol kuah santan kemangi #bikinramadanberkesan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pindang tongkol kuah santan kemangi #bikinramadanberkesan yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pindang tongkol kuah santan kemangi #bikinramadanberkesan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan pindang tongkol kuah santan kemangi #bikinramadanberkesan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pindang tongkol kuah santan kemangi #bikinramadanberkesan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pindang Tongkol Kuah Santan Kemangi #bikinRamadanBerkesan memakai 16 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Pindang Tongkol Kuah Santan Kemangi #bikinRamadanBerkesan:
- Sediakan 1 ekor Pindang tongkol ukuran sedang (pilih yg dagingnya putih bersih)
- Ambil 1 balok tempe malang (goreng setengah matang)
- Siapkan 1 buah tomat segar
- Siapkan 5 buah cabe rawit potong2
- Siapkan 3 siung bawang merah iris
- Ambil 2 siung bawang putih iris
- Siapkan 1 batang daun bawang iris kasar
- Sediakan 1 ruas lengkuas memarkan
- Siapkan 1 buah cabe hijau potong sering
- Sediakan 1 ikat kemangi
- Sediakan 1 bungkus santan kara
- Gunakan 3 sendok makan minyak goreng
- Ambil 1 bungkus penyedap rasa royco (boleh skip)
- Gunakan 1/2 sendok teh gula atau sesuai selera
- Siapkan 1/2 sendok teh garam atau sesuai selera
- Sediakan 3 gelas air untuk kuah
Cara menyiapkan Pindang Tongkol Kuah Santan Kemangi #bikinRamadanBerkesan:
- Potong2 tongkol kemudian goreng setengah matang, jangan lupa tutup saat menggoreng karena meletup2. Tiriskan.
- Tumis bawang merah bawang putih daun bawang cabe rawit cabe hijau dan lengkuas hingga harum, lalu masukkan tempe yg sudah digoreng dan tongkolnya tadi. Aduk hingga tercampur rata. Tambahkan air dan masak hingga mendidih.
- Setelah mendidih masukkan santan kara gula garam dan royco, lalu aduk rata hingga tercampur. Tunggu hingga mendidih sambil diaduk2 agar santan tidak pecah. Setelah mendidih masukkan kemangi dan tomat. Tunggu hingga bumbu meresap dan kuah berkurang. Setelah matang, marikan api dan pindah kedalam mangkuk saji. Siap dibidangkan dengan nasi panas dan kerupuk. 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pindang Tongkol Kuah Santan Kemangi #bikinRamadanBerkesan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
