Sedang mencari inspirasi resep tongkol lada hitam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongkol lada hitam yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongkol lada hitam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tongkol lada hitam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Masak ikan tongkol masak kicap Lada hitam ini juga di panggil tongkol blackpepper. Lada hitam memiliki nama latin Piper nigrum, buahnya kecil- kecil seukuran lada pada umumnya namun akan berwarna merah jika matang dan berwarna hitam saat dijemur dan sudah mengering. Lada Hitam - Apa pendapat Anda tentang lada hitam?
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tongkol lada hitam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tongkol lada hitam memakai 15 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tongkol lada hitam:
- Gunakan 500 kg ikan tongkol segar ambil dagingnya aja potong kecil
- Sediakan 1 tomat cincang
- Sediakan 3 sdm kecap manis abc
- Gunakan 1 sdm minyak wijen abc
- Gunakan 1 sdm saus bulgogi kikkoman
- Sediakan 5 buah cabe hijau iris serong
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk
- Siapkan 1 sdm kecap asin kikkoman
- Gunakan 1/2 bawang bombay cincang
- Ambil 2 siung bawang merah iris halus
- Sediakan 2 siung bawang putih iris halus
- Sediakan 2 cm jahe keprek
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Ambil 1/2 sdt lada hitam bubuk tambah jika suka pedas
- Sediakan Sejumput garam
Berapa harga lada putih dan lada hitam hari ini? Lada (Piper Albi Linn) adalah tanaman yang Perbedaan Lada Hitam dan Putih. Lada hitam ini juga merupakan salah satu rempah yang paling umum digunakan di seluruh dunia. Berbagai nutrisi yang dikandung lada hitam memiliki banyak manfaat untuk kesehatan tubuh.
Cara menyiapkan Tongkol lada hitam:
- Ikan fillet, potong kecil, rendam jeruk nipis 15 mnt bilas tiriskan, cincang semua bahan, panaskan wajan beri 1 sdm minyak goreng tumis bombay, bawang merah putih, jahe, daun jeruk tomat hingga layu, beri 1sdm minyak wijen, dan kecap asin, aduk rata hingga aroma wijen keluar, baru masukkan tongkol
- Tambahkan saus bulgogi, kaldu bubuk, lada hitam, kecilkan api biarkan daging tongkol matang dan bumbu meresap, jika kurang asin bisa tambah garam sedikit, (tdk usah tambah air krn tongkolnya lembek berair cepat matang) koreksi rasa, sajikan…
Harga Ikan Tongkol - Ikan tongkol adalah salah satu jenis ikan laut yang banyak dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia. Harga ikan tongkol yang terbilang murah menjadi alasan utamanya. Lada hitam yang kami jual, langsung dari petani, sehingga masih merupakan stok yang baru dan masih perlu dibersihkan. Kelebihan dari lada hitam biji adalah, siap digiling dan wanginya masih kuat. Simak penjelasan khasiat lada hitam selengkapnya di sini.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tongkol lada hitam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
