Lagi mencari ide resep pindang tongkol masak santan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pindang tongkol masak santan yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pindang tongkol masak santan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan pindang tongkol masak santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pindang tongkol masak santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Pindang Tongkol Masak Santan menggunakan 13 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Pindang Tongkol Masak Santan:
- Gunakan 4 ekor pindang tongkol, cuci lalu goreng
- Sediakan 8 siung Bawang merah, iris
- Siapkan 3 siung Bawang putih, iris
- Sediakan iris Cabai rawit merah sesuai selera,
- Gunakan iris Cabai merah besar sesuai selera,
- Sediakan iris Cabai hijau besar sesuai selera,
- Gunakan 7 buah Belimbing wuluh, potong
- Gunakan 1 ruas lengkuas, geprek
- Siapkan 2 lembar Daun salam
- Siapkan 2 batang Serai, geprek
- Gunakan 60 ml Santan kental
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Kaldu bubuk
Cara membuat Pindang Tongkol Masak Santan:
- Tumis bawang merah, bawang putih, cabai, daun salam, lengkuas dan serai sampai harum.
- Masukkan santan dan sedikit air. Tambahkan garam dan kaldu bubuk, aduk rata.
- Terakhir tambahkan belimbing wuluh dan tongkol. Koreksi rasa.
- Sajikan
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pindang Tongkol Masak Santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!