Anda sedang mencari ide resep ikan tongkol kemangi tomat hijau yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan tongkol kemangi tomat hijau yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan tongkol kemangi tomat hijau, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ikan tongkol kemangi tomat hijau enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ikan tongkol kemangi tomat hijau yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ikan Tongkol Kemangi Tomat Hijau menggunakan 10 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ikan Tongkol Kemangi Tomat Hijau:
- Ambil 1/2 ekor ikan tongkol
- Sediakan 3 biji cabe hijau
- Siapkan 3 biji cabe kecil
- Ambil 3 bawang putih
- Ambil 2 bawang merah
- Siapkan 1 iris lengkuas
- Ambil 2 tomat hijau
- Sediakan secukupnya daun kemangi
- Gunakan secukupnya daun bawang
- Ambil secukupnya gula, garam, saos tiram
Cara menyiapkan Ikan Tongkol Kemangi Tomat Hijau:
- Bersihkan dan potong-potong kecil ikan tongkol kemudian goreng.
- Panaskan minyak, tumis bawang merah, putih, lengkuas, dan cabe terlebih dahulu sampai harum.
- Masukkan tomat hijau dan kemangi dan tambah sedikit air.
- Campur dengan gula, garam, dan saos tiram secukupnya.
- Setelah semua agak layu, masukkan ikan tongkol yang digoreng tadi. Campur, cicipi. Dan siap disajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ikan Tongkol Kemangi Tomat Hijau yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!