Lagi mencari ide resep ikan cue tongkol tomat hijau yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan cue tongkol tomat hijau yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan cue tongkol tomat hijau, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ikan cue tongkol tomat hijau yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ikan cue tongkol tomat hijau sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ikan Cue Tongkol Tomat Hijau memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ikan Cue Tongkol Tomat Hijau:
- Ambil 6 potong ikan cue tongkol
- Siapkan Bumbu halus:
- Gunakan 3 bh bawang merah
- Sediakan 2 bh bawang putih
- Sediakan 3 btr kemiri
- Siapkan Bumbu lainnya:
- Siapkan 1 ruas jahe(saya pakai jahe untuk menghilangkan amis ikan cue)
- Gunakan 2 lmbr daun salam
- Siapkan 1 ruas lengkuas
- Gunakan 1 bh tomat hijau
- Sediakan secukupnya Bawang daun
- Siapkan secukupnya penyedap rasa
- Siapkan 3 buah cabai rawit / sesuai selera
- Siapkan minyak secukupnya untuk menumis
- Ambil secukupnya gula merah
Langkah-langkah membuat Ikan Cue Tongkol Tomat Hijau:
- Goreng ikan cue sampai matang lalu tiriskan(ikan cue yang saya beli rasanya tidak terlalu asin jadi bisa di tambahkan sdikit garam/ penyedap rasa jadi sebelum di masak bisa di cobain dulu ikan cue nya ya bunda asin atau tidak)
- Tumis bumbu halus,tambahkan salam dan lengkuas aduk sampai harum lalu masukan ikan cue yang sudah di goreng.
- Kemudian tambahkan segelas air (tunggu sampai mendidih)lalu masukan irisan tomat,cabe rawit dan daun bawang,beri penyedap rasa dan gula merah secukupnya,koreksi rasa.
- Setelah matang tuangkan ke dalam mangkuk dannnnnnn ikan cue tongkol tomat hijau siap disajikan😊.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ikan Cue Tongkol Tomat Hijau yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
