Anda sedang mencari ide resep 302. tongkol masak cabe-tomat hijau yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 302. tongkol masak cabe-tomat hijau yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 302. tongkol masak cabe-tomat hijau, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan 302. tongkol masak cabe-tomat hijau yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan 302. tongkol masak cabe-tomat hijau sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan 302. Tongkol Masak Cabe-Tomat Hijau memakai 12 jenis bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan 302. Tongkol Masak Cabe-Tomat Hijau:
- Sediakan 1 ekor pindang tongkol, hilangkan durinya, potong-potong, goreng matang (gak usah sampai kering)
- Sediakan 2 biji terong, potong-potong, goreng
- Ambil Bumbu-bumbu:
- Siapkan 1 buah bawang bombay kecil, iris tipis
- Gunakan 4 siung bawang putih, cincang halus
- Siapkan 4 siung bawang merah, iris halus
- Ambil 2/3 bh tomat hijau, masing-masing iris jadi 8
- Siapkan 4 buah cabe hijau, iris serong
- Gunakan 2 sdm sambal ijo, opsional karena saya punya stok (kalau gak ada bisa diskip dan diganti cabe rawit ijo sesuai selera)
- Gunakan 1 sdt garam halus
- Siapkan 1 sdt gula pasir
- Sediakan Minyak goreng untuk menggoreng ikan & tongkol serta menumis bumbu
Cara menyiapkan 302. Tongkol Masak Cabe-Tomat Hijau:
- Siapkan dan timbang bahan sesuai resep.
- Tumis bawang bombay, bawang putih, dan bawang merah hingga harum.
- Masukkan cabe, tomat, dan sambal ijo, tumis hingga matang.
- Masukkan pindang, terong, garam, dan gula, aduk-aduk hingga bumbu meresap.
- Tes rasa, kalau sudah cukup matikan apinya…
- Angkat dari wajan dan tuang di piring saji…
- Ini hasil jadinya, Tongkol Masak Cabe-Tomat Hijau siap disajikan…😋
- Selamat mencoba!
- Happy cooking…😊
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat 302. tongkol masak cabe-tomat hijau yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!