Pindang Tongkol Masak Santan
Pindang Tongkol Masak Santan

Sedang mencari ide resep pindang tongkol masak santan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pindang tongkol masak santan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pindang tongkol masak santan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan pindang tongkol masak santan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pindang tongkol masak santan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pindang Tongkol Masak Santan memakai 15 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Pindang Tongkol Masak Santan:
  1. Sediakan 2 buah pindang tongkol (goreng)
  2. Siapkan 5 bh belimbing wuluh, potong
  3. Sediakan 6 bh cabe merah keriting (haluskan)
  4. Siapkan 4 siung bawang merah, iris
  5. Sediakan 2 siung bawang putih, iris
  6. Gunakan 4 bh cabe ijo keriting, iris
  7. Ambil 4 bh cabe merah keriting, iris
  8. Sediakan 7 bh rawit merah, iris
  9. Ambil 1 ruas lengkuas, geprek
  10. Siapkan 2 lb daun salam
  11. Siapkan 1 batang sereh, geprek
  12. Ambil 1 bks santan kara kecil
  13. Gunakan Secukupnya air
  14. Sediakan Secukupnya garam
  15. Ambil Secukupnya kaldu bubuk
Langkah-langkah membuat Pindang Tongkol Masak Santan:
  1. Potong ikan sesuai selera, cuci lalu goreng (saat menggoreng sebaiknya tutup wajan krn ikan meletak2 saat digoreng) hingga matang angkat tiriskan
  2. Tumis bumbu halus, bumbu iris serta salam, sereh dan lengkuas sampai harum
  3. Masukkan santan dan sdikit air. Tambahkan garam dan kaldu bubuk aduk rata
  4. Terakhir masukkan belimbing wuluh dan tongkol, koreksi rasa. Sajikan

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pindang Tongkol Masak Santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!