Lagi mencari inspirasi resep tongkol tahu tomat ijo yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tongkol tahu tomat ijo yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongkol tahu tomat ijo, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tongkol tahu tomat ijo yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Bahan : -Tongkol -Tomat ijo Bumbu : -Cabe rawit -Cabe besar -Bawang putih -Bawang merah -Kemiri -Tomat -Jahe -Kunyit -Daun jeruk -Santan -Penyedap /Royko. Lihat juga resep Tongkol Suwir Pedas enak lainnya. Entah berupa ikan tongkol atau jenis ikan kembung dan tamban yang berduri banyak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tongkol tahu tomat ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Tongkol Tahu Tomat Ijo memakai 13 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tongkol Tahu Tomat Ijo:
- Ambil 2 ekor ikan tongkol
- Gunakan 1 buah tahu
- Gunakan 3 buah cabe merah
- Siapkan 5 cabe cabe rawit
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Ambil 2 buah tomat hijau
- Gunakan 1 ruas laos
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan secukupnya garam
- Ambil secukupnya kecap
- Ambil secukupnya air
- Ambil secukupnya minyak
Selain itu ikan yang memiliki banyak varian ukuran ini memiliki banyak kandungan nutrisi dan protein yang baik bagi kesehatan tubuh. Semur Tongkol Lombok Ijo. * sumber: cookpad.com. Kalau mau olahan tongkol yang pedas, kamu bisa mencoba olahan satu ini. untuk membuat olahan ini Tumislah beberapa bahan, seperti bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai rawit, kemiri, dan tomat. Garam, gula pasir dan minyak goreng.
Langkah-langkah menyiapkan Tongkol Tahu Tomat Ijo:
- Tongkol dan tahu di goreng setengah matang biar tdk hancur waktu di masak dan mengurangi bau amis dr ikan tongkol
- Semua bumbu di rajang/ iris2 tipis, dan tomat jd 4 bagian
- Tumis bumbu yg telah di rajang tadi beserta laos, daun jeruk hingga harum
- Setelah harum masukkan tahu dan tonggol dan di beri air dikit saja. Dan masukkan kecap, garam
- Masukkan tomat biar seger. Test rasa kemudian tunggu hingga bumbu meresap dan air menyusut angkat dan sajikan
Goreng pindang tongkol sebentar (jangan terlalu kering) lalu sisihkan. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum, masukkan cabai merah, rawit merah, lengkuas, daun salam dan tomat. Gurihnya ikan tongkol nikmat banget kalau diolah jadi resep Tongkol Tomat Hijau ini. Hadirkan sebagai menu utama siangini, pasti semua suka. Gak semua daerah memiliki masakan ini.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tongkol Tahu Tomat Ijo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
