Anda sedang mencari ide resep gulai ikan tuna yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai ikan tuna yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai ikan tuna, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan gulai ikan tuna enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Jangan lupafollow my social media instagram: tarinfrnms keep on watching. Resep Gulai Ikan Tuna - Sudah coba resep ikan tuna saus kecap pedas? kali ini kami akan berikan resep gulai ikan tuna. Bagi yang suka asam, tomat bisa di ganti belimbing wuluh.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan gulai ikan tuna sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Gulai ikan tuna memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Gulai ikan tuna:
- Sediakan 2 ikan tuna ukuran sedang(bisa pake ikan tongkol,ikan cakalang)
- Sediakan 3 sdm ketumbar
- Siapkan 1 sdm merica
- Ambil 2 buah cabe keriting
- Sediakan 6 siung bawang putih
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Sediakan 5 butir kemiri(tidak perlu di sangrai karna nanti di saat menum
- Siapkan 2 batang sereh
- Gunakan 2 ruas jari laos
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Ambil 2 lwmbar daun jeruk
- Ambil 50 ml santan kental santan kara
- Siapkan Air
- Ambil Garam dan gula
Setiap produksi abon ikan tuna selalu menyisakan kepala ikan. Sesekali kami memasaknya dengan resep gulai. Memasak kepala ikan dengan cara digulai menurut saya adalah cara yang paling. Ikan tuna bisa jadi salah satu alternatif protein yang baik untuk kesehatan dan mengandung berbagai nutrisi penting yang dibutuhkan tubuh.
Langkah-langkah menyiapkan Gulai ikan tuna:
- Potong beberapa bagian ikan tuna marinasi dengan jeruk nipis dan bawang putih setelah itu goreng ikan tuna setengah matang
- Ulek bumbu ketumbar merica bawang merah bawang putih kemiri kunyit jahe cabe sampai halus
- Tumis bumbu yang telah diulek tadi dengan minyak panas masukkan daun salam sereh geprek daun jeruk dan Laos yang telah di geprek
- Tumis bumbu sampai harum dan minyaknya meletup meletup artinya bumbu telah matang merata tidak bau kunyit ataupun kemiri kalau belum matang bumbunya masukkan sedikit sedikit air tumis kembali dan terakhir masukkan sedikit minyak lagi
- Masukkan ikan yang telah digoreng setengah matang tadi aduk rata dan terakhir masukkan beberapa air dan 50 mili santan Kara aduk rata tambahkan Masako gula dan sedikit garam sesuai selera Selamat mencoba
Bingung harus mengolah ikan tuna menjadi masakan apa? Ketupat lebaran naim gulai sembilang rebus kepiting. Ikan bawal bintang masak sayur asin. Ikan tuna adalah ikan dengan daging yang sangat lembut. Ikan tuna juga bisa diolah menjadi gulai, loh.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat gulai ikan tuna yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
