Anda sedang mencari ide resep abon cakalang super pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal abon cakalang super pedas yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari abon cakalang super pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan abon cakalang super pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
#RESEPABONIKANSUPERPEDAS# Bahan : ikan layang/tuna di kukus dan di suir bumbu : cabe rawit,bawang merah,bawang putih,tomat hijau,lengkuas bumbu di blender. Saya mau membuat abon ikan cakalang yang mudah dan tahan lama. Sangat cocok untuk anak kost dan bisa dikirim ke luar daerah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan abon cakalang super pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Abon cakalang super pedas menggunakan 7 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Abon cakalang super pedas:
- Gunakan 2-3 ekor ikan cakalang
- Gunakan 250 gr cabe rawit
- Gunakan 150 gr cabe keriting
- Sediakan 20 buah Bawang merah
- Sediakan 20 buah bawang putih
- Sediakan secukupnya Kecap manis
- Ambil secukupnya Royco garam micin
Ikan cakalang merupakan ikan laut yang hamper sama bentuk dan jenisnya dengan ikan tuna. Abon ikan tongkol yang dikenal dari daerah manado bercita rasa pedas dan gurih. Abon ikan tongkol memang sangat nikmat dijadikan teman makan siang. Abon ikan tongkol ada yang menyebutnya abon ikan cakalang dan abon ikan tuna ini juga bisa dijadikan makanan sehat untuk balita lho tapi jangan.
Cara membuat Abon cakalang super pedas:
- Kukus ikan cakalang. Setelah di kukus, pisahkan dari tulang lalu suwir suwir ikan (besar kecilnya sesuai selera) lalu goreng ikan yg sudah di suwir" Tadi.
- Haluskan semua rempah-rempah nya
- Tumis bawang merah sampe harum lalu masukan bawang putih, tumis sampe harum. Masukan cabe rawit dan diikuti cabe keritin
- Aduk sampai tercampur rata. Masukan penyedap rasa (royco, garam micin) lalu masukan kecap. Aduk sampai rempah-rempah nya masak merat
- Masukan ikan cakalang, aduk rata dan angkat. Selamat menikmati
Aneka olahan abon dari ikan ini banyak sekali varian dan variasinya dengan aneka rasa manis, asin, pedas, pedas manis, dll. Menurut situs Wikipedia pengertian abon adalah makanan yang yang terbuat dari serat daging hewan. Penampilannya biasanya berwarna cokelat terang hingga kehitam-hitaman. Abon Ikan Pedas Cap Bidadari Rp. Abon Tempe Pedas adalah abon unik yang terbuat dari tempe.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Abon cakalang super pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
