Sedang mencari ide resep tongkol suwir cabe ijo yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongkol suwir cabe ijo yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Dapur Kita Ikan tongkol atau cue adalah ikan yang mempunyai karakter daging yang tebal, disini kami akan membuat masakan ikan. Welcome my youtube chanel kenalin aku mami tama. Aku akan berbagi resep masakan rumahan dan ide usaha semoga vidio ini bermanfaat.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongkol suwir cabe ijo, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tongkol suwir cabe ijo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tongkol suwir cabe ijo sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Tongkol Suwir Cabe Ijo menggunakan 11 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tongkol Suwir Cabe Ijo:
- Siapkan 250 gr pindang tongkol
- Siapkan 100 gr cabe ijo, iris miring
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Ambil 5 lembar daun jeruk
- Gunakan 5 siung bawang merah, iris
- Ambil 4 siung bawang putih, iris
- Sediakan Sejempol lengkuas, iris
- Ambil Sejempol jahe, iris
- Gunakan Segenggam daun kemangi
- Gunakan secukupnya Garam, gula palem
- Ambil secukupnya Penyedap rasa
Berikut resep dan cara membuat tongkol cabai hijau. Kukuslah ikan tongkol segar hingga matang dan mudah untuk disuwir dagingnya. Selanjutnya ikan suwir akan ditumis dengan racikan bumbu hingga matang dan mengering. Tongkol suwir lombok ijo yang kering akan lebih tahan lama bila disimpan dan juga bisa dijadikan stok lauk dalam kulkas.
Langkah-langkah membuat Tongkol Suwir Cabe Ijo:
- Kukus pindang tongkol kurang lebih 15-20 menit. Diamkan hingga hangat. Kemudian suwir-suwir sesuai selera
- Panaskan wajan, beri minyak. Tumis semua bumbu hingga harum kemudian masukkan pindang yang sudah disuwir. Aduk rata
- Tambahkan garam dan gula palem, aduk rata. Bisa ditambahkan air sedikit. Masak hingga air berkurang
- Terakhir masukkan daun kemangi, masak hingga daun kemangi layu. Matikan api dan hidangkan
Lihat juga resep Tongkol tuna pedas manis👌 enak lainnya. Resep Pindang Tongkol Suwir Pedas Sederhana Spesial Asli Enak. Resep Tongkol Cabai Hijau merupakan hidangan yang dibuat dengan bahan dasar ikan tongkol. Ikan tongkol termasuk jenis ikan laut yang mudah didapat dan harganya pun termasuk murah. Jenis ikan ini juga memiliki sumber protein yang sangat baik untuk tubuh.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tongkol suwir cabe ijo yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
