Sedang mencari inspirasi resep asem-asem tuna segar yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal asem-asem tuna segar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari asem-asem tuna segar, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan asem-asem tuna segar yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan asem-asem tuna segar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Asem-asem Tuna Segar menggunakan 12 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Asem-asem Tuna Segar:
- Siapkan 250 gr ikan tuna segar
- Gunakan 7 siung Bawang merah
- Sediakan 4 siung Bawang putih
- Sediakan 2 ruas Kunyit
- Siapkan sedikit Kencur
- Gunakan 1 buah Kemiri
- Sediakan 1 sendok Ketumbar
- Sediakan Cabe rawit (opsional)
- Sediakan 1 buah Tomat besar
- Ambil secukupnya Garam, gula, penyedap jamur
- Ambil Air asam/belimbing wuluh
- Gunakan Kemangi
Cara membuat Asem-asem Tuna Segar:
- Bersihkan ikan tuna, lalu kukus sebentar.
- Uleg/blender bumbu halus, lalu tumis sampai harum
- Tambahkan air 2 gelas, kemudian masukkan ikan tuna kukus yg sudah dipotongi
- Masukkan irisan belimbing wuluh atau bisa pakai asam yg sudah direbus dan disaring
- Terakhir masukkan kemangi lalu koreksi rasa. Selesai. Selamat mencoba
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Asem-asem Tuna Segar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!