Anda sedang mencari inspirasi resep tuna steak yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tuna steak yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tuna steak, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tuna steak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tuna steak sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Tuna Steak memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tuna Steak:
- Gunakan bahan :
- Gunakan 300 gram tuna potong sesuai selera
- Gunakan buncis potong sesuai selera dan kukus
- Gunakan Wortel potong sesuai selera dan kukus
- Siapkan brokoli potong sesuai selera dan kukus
- Sediakan kentang goreng
- Siapkan 1/2 siung bobay iris tipis
- Sediakan 4 siung bawang putih keprek halus
- Gunakan 1/4 sdt pala bubuk
- Sediakan 1/2 sdt merica / blackpaper
- Ambil 1/2 sdt oregano
- Ambil 2 sdm kecap teriyaki / manis/ babreque (sesuai selera)
- Gunakan larutan maizena (secukupnya)
- Ambil susu cair full cream (secukupnya)
Langkah-langkah membuat Tuna Steak:
- Siapkan pan dan olesi dengan margarin/ butter kemudian letakan tuna di atasnya, bolak balik hingga warna berubah menjadi kecoklatan. angkat tiriskan.
- Saus : - panaskan sedikit margarin, masukan bawang putih, bawang bombay tumis hingga harus. masukan kecap teriyaki/mais/ baberque dan susu full cream secukupnya. setelah itu taburkan pala halus, oregano, blackpaper, garam dan gula secukupnya. biarkan hingga tercium aroma harum dan yang terakir beri larutan maizena sebagai pengental saus.
- Siapkan piring, tata tuna dan sayuran kemudian berikan saus di atasnya. - lebih nikmat di tambah dengan sedikit mayonaise dan saus sambal. - - Selamat mencoba.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tuna steak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
